Αγαπημένο ψητό ροδάκινο Cobbler

Κάνετε αυτό το νόστιμο ροδάκινο τσαγιού οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου με φρέσκα, κατεψυγμένα, ή κονσερβοποιημένα ροδάκινα σε φέτες. Σερβίρετε αυτό το υπέροχο τσαγιέρα ζεστό, με κρέμα ή παγωτό.

Τι χρειάζεστε

• 5 φλιτζάνια ξεφλουδισμένα, κομματιασμένα, σε λεπτές φέτες ροδάκινα
• 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
• 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 3/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/4 φλιτζάνι νερό
• 1 κουταλιά βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
• Επικάλυψη:
• 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
• 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
• 2 μεγάλα αυγά, χτυπημένα
• 6 κουταλιές λιωμένο βούτυρο

Πως να το φτιαξεις

1. Αντικαταστήστε τα κατεψυγμένα αποψυγμένα ροδάκινα ή 2 μεγάλα κουτιά (1 κιλό, 13 ουγκιές το καθένα) αποστραγγισμένα ροδάκινα σε φέτες για τα φρέσκα ροδάκινα σε φέτες. Εάν χρησιμοποιείτε κονσερβοποιημένα ροδάκινα, χρησιμοποιήστε 1/4 φλιτζάνι σιρόπι για να το χρησιμοποιήσετε στη θέση του νερού.
2. Ελαφρά βούτυρο ένα τετράγωνο ή στρογγυλό πιάτο ψησίματος 8 ιντσών. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 375 °.
3. Συνδυάστε τα ροδάκινα σε φέτες με 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη, 2 κουταλιές αλεύρι, αρώματα, κανέλα και νερό. Ανακατέψτε τα συστατικά και ρίξτε μέσα στο παρασκευασμένο ταψί. Dot με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια.

1. Συνδυάστε τα συστατικά της επικάλυψης και ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθεί καλά. Κουτάλι ομοιόμορφα πάνω από τα ροδάκινα, απλώνεται απαλά για να καλύψει όσο το δυνατόν περισσότερο και ψήνουμε το τσαγιέρα για 30 έως 40 λεπτά μέχρι να γίνει χρυσοκέντημα.

Περισσότερα Ροδάκινο cobblers
Συνταγή κοχυλιών ροδακινιάς
Το τσουγκράνα ροδάκινου της Suzi
Ροδάκινο Cobbler II
Εύκολη συνταγή πορτοκαλιού ροδακινιάς
Φούρνος ροδάκινου μικροκυμάτων
Χώρα Ροδάκινο Cobbler συνταγή
Μπισκότα και κρέμα Ροδάκινο συνταγή Cobbler

Ροδάκινο Συνταγές Cobbler
Ροδάκινο κέικ
Δείκτης πίτας ροδάκινου

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	354
Σύνολο λιπών	16 g
Κορεσμένο λίπος	8 g
Ακατέργαστο λίπος	6 g
Χοληστερίνη	140 mg
Νάτριο	519 mg
Υδατάνθρακες	46 g
Φυτικές ίνες	3 g
Πρωτεΐνη	7 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)