Εδώ είναι μια συνταγή mango cobbler από το φόρουμ μας, φτιαγμένο με φρέσκο μάγκο σε φέτες.
Τι χρειάζεστε
- 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας αραβοσίτου
- 1 φλιτζάνι νερό
- 3 φλιτζάνια σε φέτες μάνγκο
- 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
- 1 κουταλιά σούπας κοκκώδη ζάχαρη αναμειγνύεται με 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 3 κουταλιές της σούπας
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
Πως να το φτιαξεις
- Ανακατέψτε τη ζάχαρη και το άμυλο καλαμποκιού σε μια κατσαρόλα. ανακατεύουμε σταδιακά σε νερό και φρούτα και χυμό λεμονιού. Θερμάνετε, ανακατεύοντας καλά.
- Ρίξτε σε 1 1/2-quart πιάτο ψησίματος? τεμαχίστε με μαργαρίνη και πασπαλίζετε μίγμα ζάχαρης κανέλας πάνω από την κορυφή.
- Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι. Συντομεύστε το μίγμα μέχρι το γεύμα. Ανακατεύετε το γάλα μέχρι να αναμειχθεί καλά.
- Πετάξτε με κουταλιές στο ζεστό φρούτο.
- Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 375 F για 20 έως 30 λεπτά.
- Σερβίρετε ζεστό ή κρύο με παγωτό ή φτυάρι.
Κάνει 6 με 8 μερίδες.
Μοιράστηκε από MizSuzi
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 266 |
Σύνολο λιπών | 9 g |
Κορεσμένο λίπος | 3 g |
Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
Χοληστερίνη | 8 mg |
Νάτριο | 286 mg |
Υδατάνθρακες | 47 g |
Φυτικές ίνες | 2 g |
Πρωτεΐνη | 3 g |