Όταν θέλετε λίγο ξινή με τα γλυκά σας, γυρίστε σε καραμέλες εσπεριδοειδών! Αυτή η λίστα περιλαμβάνει μερικές από τις πιο δημοφιλείς καραμέλες citrus μας, συμπεριλαμβανομένων fudges, τρούφες, marshmallows, και πολλά άλλα. Εμφανίζεται μια ευρεία ποικιλία εσπεριδοειδών, όπως πορτοκάλια, λεμόνια, λάιμ, ακόμη και ροζ γκρέιπφρουτ. Δοκιμάστε μία από αυτές τις σπιτικές καραμέλες και δοκιμάστε τη δύναμη του ξινού για τον εαυτό σας.
01 από 10
Πορτοκαλί-ξινό Cherry FudgeΤο πορτοκαλί-ξινό Cherry Fudge είναι μια γρήγορη φουντα σοκολάτας με μια λαμπερή γεύση εσπεριδοειδών από εκχύλισμα πορτοκαλιού και φρέσκια πορτοκαλιά και μια τάρτα δάγκωμα από μακαρισμένα κεράσια. Τα κανονικά αποξηραμένα κεράσια είναι πολύ γλυκά για αυτή τη συνταγή, οπότε αν δεν μπορείτε να βρείτε αποξηραμένα κεράσια, τα αποξηραμένα βακκίνια είναι ένα καλό υποκατάστατο.
02 από 10
Σοκολάτα πορτοκαλί μους πλατείες
Πλάκες Mousse Πορτοκάλι Σοκολάτας είναι πλούσιες, κρεμώδεις πλατείες μαλακής σοκολάτας γεμισμένες με κουλουράκι βουτυρώδους, τραγανά φουντούκια και φουντωτή φλούδα πορτοκαλιού. Τους αποκαλώ "μους τετράγωνα" επειδή έχουν την πλούσια γεύση και την ελαφριά υφή του μους σοκολάτας.
Η ειδική υφή τους σημαίνει ότι πρόκειται για μια καραμέλα που σερβίρεται καλύτερα από το ψυγείο ή ακόμα και από την καταψύκτη! Εάν θέλετε να τα κρατήσετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία δωματίου, σκεφτείτε να βάψετε τα μεμονωμένα τετράγωνα στη σοκολάτα.
03 από 10
Τρούφες πορτοκαλί-σοκολάταςΦωτεινό πορτοκαλί σημειώσεις προσθέτουν μια αναζωογονητική τάνγκ σε αυτές τις παρακμιακές τρούφες σοκολάτας. Αυτές οι γαστρονομικές απολαύσεις είναι επίσης νόστιμες όταν γίνονται με μανταρίνια αντ 'αυτού. Η ζαχαρωμένη φλούδα πάνω από τις τρούφες είναι προαιρετική, αλλά προσθέτει μια ωραία γεύση και μια όμορφη οπτική αφή. Εάν αποφασίσετε να το χρησιμοποιήσετε, μπορείτε να το αγοράσετε από κάποια καταστήματα παντοπωλείων ή να φτιάξετε τη δική σας φλούδα εσπεριδοειδών εσπεριδοειδών χρησιμοποιώντας την ακόλουθη συνταγή.
04 από 10
Κίτρινη φλούδα εσπεριδοειδώνΤην επόμενη φορά που θα βρεθείτε με ένα πλεόνασμα φλούδων εσπεριδοειδών, μην τα πετάξετε! Χρησιμοποιήστε τα για να κάνετε φλούδες εσπεριδοειδών εσπεριδοειδών αντ 'αυτού. Το φλοιό πορτοκαλιού, λεμονιού ή γκρέιπφρουτ μπορεί να γλυκίζεται για να κάνει μια νόστιμα φρέσκια, ζωντανή θεραπεία. Ρίξτε τις ζαχαρωμένες φλούδες σε ζάχαρη και τις τρώτε απλά ή τις αποθηκεύστε σε σιρόπι και τις κόψτε για να τις χρησιμοποιήσετε στις συνταγές ψησίματος. Αν θέλετε να είστε πραγματικά επιεικής, βουτιά τις ζαχαρωμένες φλούδες μερικώς ή πλήρως στη σοκολάτα. Είναι επίσης μια θαυμάσια διακόσμηση για άλλες καραμέλες με γεύση εσπεριδοειδών.
05 από 10
Ροζ τριαντάφυλλα γκρέιπφρουτΡοζ τριαντάφυλλα γκρέιπφρουτ λάμπει με τη γλυκιά γεύση του φρέσκου ροζ γκρέιπφρουτ. Αυτές οι τρούφες σοκολάτας έχουν τόσο ζέστη από γκρέιπφρουτ όσο και χυμό γκρέιπφρουτ σε αυτά, οπότε η γεύση των εσπεριδοειδών λάμπει πραγματικά στη γλυκιά γκάνα σοκολάτας.
06 από 10
Lemon ChewsΤο Lemon Chews είναι υπέροχα καραμέλες με μια ομαλή, μασώμενη υφή και γεύση παρόμοια με τις καραμέλες Starburst. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα εκχυλίσματα και χρώματα τροφίμων για να κάνετε διάφορες γεύσεις μούρων φρούτων - οι γεύσεις εσπεριδοειδών και μούρων λειτουργούν πολύ καλά.
07 από 10
Lemon MarshmallowsΑυτή η συνταγή Lemon Marshmallows παράγει ένα ελαφρύ, αφράτο marshmallow που λαμπιρίζει με γλυκιά γεύση λεμονιού. Απολαύστε αυτά τα marshmallows απλά, βουτιά τους στη σοκολάτα, ή να τα χρησιμοποιήσετε ως συστατικό σε μια γκουρμέ έκδοση του καραμέλα Rocky Road !
08 από 10
Ασβέστιο καραβίδαςΤι συμβαίνει όταν βάζετε τον ασβέστη στην καρύδα; Μαγεία! Σε αυτή τη συνταγή για τις τρούφες ασβέστου-καρύδας, μια βάση τρούφας λευκής σοκολάτας εγχέεται με φρέσκια ασβέστη και χυμό ασβέστου και στη συνέχεια τυλίγεται σε γλυκιά καρύδα για μια αναζωογονητικά διαφορετική τροπική καραμέλα.
09 από 10
Κλειδί Fudge Πιπέρι κλειδίΑυτή η συνταγή Key Lime Pie Fudge παίρνει τις κλασικές γεύσεις της βασικής πίτας ασβέστου και τις αναδημιουργεί σε μορφή fudge. Κρέμα λευκής σοκολάτας, αρωματισμένη με ασβέστη και φρέσκο χυμό ασβέστου, κάθεται στην κορυφή ενός τραγανό κρούστα ψιλοκομμένου κροτίδων Graham.
10 από 10
Καρυδόπλαστο μπιφτέκιΤα βασικά πιάτα ασβέστου S'mores Bites διαθέτουν γαρύφαλλο με γεύση ασβέστη και αστακομακαρονέφτη ανάμεσα σε δύο τετράγωνα πυριτίου Graham. Το όλο πράγμα βυθίζεται στη σοκολάτα και ολοκληρώνεται με φρυγανισμένη καρύδα, για μια νόστιμη καραμέλα αναψυχής του δημοφιλούς τροπικού επιδόρπιο.
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές καραμελών!