Μπάλες ποπ κορν καραμέλα

Γλυκό και gooey, αυτές οι μπάλες Popcorn καλαμποκιού καλαμποκιού είναι η τέλεια απόλαυση αποκριών! Δεν θα πιστέψετε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε μπάλες ποπ κορν χρησιμοποιώντας λιωμένα marshmallows, popcorn και καλαμπόκι καραμέλα. Βεβαιωθείτε ότι πιέζετε τις σφαίρες μαζί σταθερά, έτσι ώστε να μην καταρρεύσουν.

Τι χρειάζεστε

• 1/2 ραβδί / 2 ουγκιά βούτυρο
• 4 κύπελλα marshmallows (μινιατούρα)
• 1 ποπ κορν τσάντα (απλό, 12 φλιτζάνια πτώση)
• 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
• 1/4 κουταλάκι αλάτι
• 1.5 φλιτζάνια καλαμποκιού καλαμποκιού

Πως να το φτιαξεις

1. Προετοιμάστε ένα φύλλο ψησίματος, τοποθετώντας το με αλουμινόχαρτο και ψεκάζοντας το φύλλο με ψεκασμό μαγειρέματος.

2. Τοποθετήστε το ποπ κορν και το καλαμπόκι σε ένα μεγάλο μπολ και τοποθετήστε το στην άκρη.

3. Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα κύπελλο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων και φούρνο μικροκυμάτων για 30-45 δευτερόλεπτα για να το λειώσει. Προσθέστε τα marshmallows, και το φούρνο μικροκυμάτων για επιπλέον 90 δευτερόλεπτα για να τα λειώσετε. Οι marshmallows μπορεί να μην φαίνονται λιωμένοι στο τέλος αυτού του χρόνου, αλλά μόλις τις ανακατεύετε, θα πρέπει να υγροποιηθούν.

Ανακατέψτε το μείγμα του βουτύρου και των marshmallows, στη συνέχεια προσθέστε τη βανίλια και το αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να γίνει καλή ανάμειξη της καραμέλας.

4. Ρίξτε το μίγμα marshmallow πάνω από το popcorn και το καραμέλα καραμέλα και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν καλά. Αφήστε το μίγμα να καθίσει για ένα λεπτό, για να κρυώσει το ζεστό marshmallow.

5. Ψεκάστε τα χέρια σας με το σπρέι μαγειρέματος με μη αντιολισθητικό σκεύος και μαζέψτε μια χούφτα ποπ κορν. Πιέστε σταθερά ανάμεσα στα χέρια σας, σχηματίζοντας σχήμα σφαίρας. Βεβαιωθείτε ότι οι μπάλες είναι συμπαγείς. χαλαρά διαμορφωμένες μπάλες ποπ κορν εύκολα χωρίζονται. Εάν οι μπάλες δεν σχηματιστούν στην αρχή, αφήστε το μίγμα να καθίσει για ένα ακόμη λεπτό, αυτό φαίνεται να τους βοηθήσει να κρατήσουν μαζί.

6. Τοποθετήστε τις μπάλες ποπ κορν στο προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος και αφήστε τους να σταθεροποιηθούν σε θερμοκρασία δωματίου. Αποθηκεύστε τις μπάλες ποπ κορν σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, ξηρό δωμάτιο.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές καραμελών αποκριών!

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές καλαμποκιού καλαμποκιού!

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	531
Σύνολο λιπών	10 g
Κορεσμένο λίπος	4 g
Ακατέργαστο λίπος	2 g
Χοληστερίνη	11 mg
Νάτριο	997 mg
Υδατάνθρακες	94 g
Φυτικές ίνες	5 g
Πρωτεΐνη	15 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)