Αυτές οι καραμέλες Rocky Road χαρακτηρίζονται από μαύρη σοκολάτα, μάγουλα και καρύδια. Μπορείτε να πειραματιστείτε με την προσθήκη διαφορετικών καρπών με κέλυφος, κομμάτια λευκής σοκολάτας ή αποξηραμένων φρούτων στο μείγμα. Αν έχετε μόνο μεγάλες marshmallows, κάντε τα κομμάτια σε μικρότερα κομμάτια με κομπιούτερ πριν ξεκινήσετε. Αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή για τα παιδιά.
Τι χρειάζεστε
- 1,25 φλιτζάνια / 9 ουγκιά μαύρη σοκολάτα (ψιλοκομμένα)
- 2 κύπελλα μικροσκοπικά marshmallows
- 1/2 φλιτζάνι καρύδια (ψημένα, ψιλοκομμένα)
Πως να το φτιαξεις
1. Προετοιμάστε ένα φύλλο μπισκότων καλύπτοντάς το με αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή.
2. Λειώστε τη σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων ή πάνω από ένα διπλό λέβητα. Ανακατέψτε μέχρι να τελειώσει ομαλά.
3. Προσθέστε τα καρύδια και τα marshmallows, ανακατεύοντας μέχρι να καλυφθούν πλήρως με σοκολάτα.
4. Πετάξτε με κουταλάκια του γλυκού στο φύλλο μπισκότων και ψήστε στο ψυγείο μέχρι να βγει.
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές Candy Rocky Road!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 148 |
| Σύνολο λιπών | 10 g |
| Κορεσμένο λίπος | 4 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 1 mg |
| Νάτριο | 9 mg |
| Υδατάνθρακες | 14 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |