6 σούπες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες

Σε γενικές γραμμές, η σούπα πρέπει να είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να βελτιώσετε τη διατροφή σας, αλλά πολλές σούπες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και θερμίδες και πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Έχετε δει τις ψητές σούπες, τα παχιά και κρεμώδη ψωμάκια, τις σούπες από κοτόπουλο και ζυμαρικά, τα πλούσια μπισκότα και ούτω καθεξής. Όλα τα νόστιμα και όλα τα πάχυνση. Αν και υπάρχουν κάποιες καλές εναλλακτικές λύσεις στο παντοπωλείο που είναι τόσο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά όσο και χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο, μπορείτε να φτιάξετε τέλεια γευστικά, υγιή, πλούσια σούπα στο σπίτι, χωρίς όλα τα πρόσθετα της ποικιλίας που αγοράσατε στο κατάστημα. Εδώ είναι έξι νόστιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες σούπες για να ξεκινήσετε.

• 01 του 06

  Καρότο και Σοκολάτα

  Πρόκειται για μια παχιά και πλούσια σούπα , η οποία διαθέτει καρότα, κρεμμύδια και κολοκυθάκια καρυκεύματα. Εάν δεν σας αρέσει το κάρυ, θα μπορούσατε να δοκιμάσετε παραλλαγές με άλλα καρυκεύματα, όπως το κοράνι και το κύμινο για μια νοσταλγική νοτιοδυτική. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε μια τεράστια ποσότητα κολοκυθάκια εάν τα καλλιεργείτε ή έχετε φίλους που είναι ευτυχείς να τις μοιραστείτε μαζί σας.

• 02 του 06

  Σούπα με μπρόκολα

  Αυτή η σούπα μπρόκολο με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά κάνει ένα γευστικό και ικανοποιητικό γεύμα, ακόμη και για όσους επιμένουν ότι μισούν το μπρόκολο. Το μυστικό σε αυτό και σε άλλες σούπες με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος είναι η χρήση πατάτας και κάποιου γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά και στη συνέχεια να πλυθεί η σούπα σε μπλέντερ. Αυτή είναι η αγαπημένη σούπα της οικογένειας.

• 03 του 06

  Σούπα κουνουπιδιού

  Ό, τι το κουνουπίδι δεν έχει χρώμα, καταλήγει σε θρεπτικά συστατικά. Ένα μέλος της ίδιας οικογένειας με το μπρόκολο, το λάχανο και το λάχανο, το κουνουπίδι κάνει μια θαυμάσια βάση για μια σούπα. Πρόκειται για μια παλιά αγαπημένη οικογένεια , ακόμη και μεταξύ εκείνων που κανονικά δεν θα έτρωγαν το κουνουπίδι. Αυτή η vegan έκδοση έχει ως αποτέλεσμα μια κρεμώδη σούπα χωρίς την κρέμα. Είναι αρωματισμένο με άνηθο, αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε με άλλα βότανα και καρυκεύματα, όπως ένα παξιμάδι με μοσχοκάρυδο.

• 04 του 06

  Σούπα βασιλικού ντομάτας

  Η σούπα βασιλικού ντομάτας είναι πραγματικά μια σούπα για όλες τις εποχές, αλλά το έντονο κόκκινο χρώμα το καθιστά ιδανικό για γεύμα του Αγίου Βαλεντίνου, δεν νομίζετε; Απολαύστε αυτή τη νόστιμη, γρήγορη και εύκολη σούπα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με κάποιο ψωμί ολικής αλέσεως και μια πλευρική σαλάτα με το αγαπημένο σας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά επίδεσμο.

• 05 του 06

  Φρέσκια σπανάκι σούπα

  Αυτή η φωτεινή πράσινη σούπα είναι φρέσκια γεύση και εξαιρετικά θρεπτική. Το χρώμα διατηρείται προσθέτοντας το ήμισυ του νωπού σπανάκι αμέσως πριν από την ανάμιξη. Είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες ανά μερίδα, ώστε να μπορείτε να το απολαύσετε με κάποιο φρυγμένο ψωμί ολικής αλέσεως. Εάν αντικαταστήσετε ζωμό λαχανικών για ζωμό κοτόπουλου, είναι χορτοφαγική επίσης.

• 06 του 06

  Κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά από κοτόπουλο

  Οι σούπες με βάση την κρέμα συνήθως έχουν πάρα πολύ λίπος, νάτριο, θερμίδες και συντηρητικά. Αλλά αν φτιάξετε τη δική σας, μπορείτε να εξασφαλίσετε όλη τη γεύση που ικανοποιεί την ψυχή, εξαλείφοντας τα στοιχεία που μπορούν να καταστρέψουν τη διατροφή σας. Ξεκινά με μισό και μισό χωρίς λιπαρά και χωρίς λίπος γάλα αντί για βαριά κρέμα γάλακτος. Τα λαχανικά και τα βότανα μετατρέπουν αυτή τη σούπα σε πίτα κοτόπουλου χωρίς την κρούστα. Είναι επίσης μια ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε μέχρι τα υπόλοιπα λαχανικά που έχουν περάσει πολύ καιρό στο συρτάρι λαχανικών σας.