5-συστατικά Σούπες

Ο καιρός στον πιο δροσερό καιρό μου κάνει για σούπα. Τίποτα δεν ζεσταίνει ούτε ανακουφίζει καλύτερα από ένα ζεστό μπολ με κρεμώδη, χοντρή σούπα, γεμάτη με πλούσια και ικανοποιητικά συστατικά όπως κομμάτια βοείου κρέατος, καρότο, τραγανό κρεμμύδι και λιωμένο τυρί. Και οι σούπες είναι τόσο εύκολο να γίνουν! Απλά συνδυάστε τα συστατικά στην κατσαρόλα ή σε μια κατσαρόλλα στην κορυφή της σόμπας και αφήστε τα να μαγειρέψουν. Ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε τις συνταγές ευκολότερη είναι να περιορίσετε τον αριθμό των συστατικών: έτσι, συνταγές σούπας πέντε συστατικών! Θυμηθείτε, πέντε συνταγές συστατικών δεν μετράνε λάδι, νερό, βότανα και μπαχαρικά, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη ή αλεύρι.

Η σούπα μπορεί να είναι ένα γεύμα από μόνο του. Μου αρέσει να προσθέσω μερικά σπιτικά τυριά κροτίδες ή κάποιο καβουρδισμένο, μαστίγιο αρτοποιείο ψωμί για μια τελική πινελιά. Εναλλακτικά, σκεφτείτε για τις γαρνιτούρες για τη σούπα για να προσθέσετε εύκολα κάποια γεύση και γεύση. Δοκιμάστε τα κρουτόν, το τραγανό θρυμματισμένο μπέικον, το χρυσόψαρο ή τα κουνουπίδια στρειδιών ή τα φρυγμένα καρύδια. Απολαύστε αυτές τις συνταγές σούπας και απολαύστε τις γεύσεις της πτώσης και του χειμώνα.

• 01 από 09

  5 Συστατικό φαγητού Σούπα

  Αυτή η εύκολη και θρεπτική σούπα μπορεί να σιγοβράσει στη χαμηλότερη δυνατή θερμότητα όλη την ημέρα ή να μαγειρευτεί στο κροκόδειλο. Ο αγαπημένος μου συγγραφέας, ο Laurie Colwin , υποστήριζε πάντα την Lentil Soup. Θα συνδυάσει τις φακές με νερό και λίγα συστατικά και θα αφήσει να σιγοβράσει όλη την ημέρα στη χαμηλότερη δυνατή θερμότητα. Προτιμώ να χρησιμοποιώ ένα crockpot αντί του stovetop. εκτός από αυτό, συμφωνώ ολόψυχα. Οι σούπες είναι τόσο ευπροσάρμοστες και ευχάριστες. μπορείτε να συνδυάσετε μόνο τα συστατικά που σας αρέσουν και να τα αφήσετε να σιγοβράσουν σε μια υπέροχη σούπα.

• 02 του 09

  Crockpot Easy Beef Stew

  Τα κατεψυγμένα λαχανικά είναι η συντόμευση σε αυτή τη νόστιμη συνταγή. Προσθέστε τα κατά τη διάρκεια των τελευταίων 30 λεπτών μαγειρέματος, ώστε να παραμείνουν καθαρά, αλλά τρυφερά. Ο τύπος βοείου κρέατος που χρησιμοποιείτε εξαρτάται από εσάς. Τα πάντα από την άκρη του μπιφτέκι μέχρι τον τσοκ του βοείου κρέατος είναι μια καλή επιλογή. Πολύ περίεργα, το βόειο κρέας που πωλείται σε κύβους ως κρέας στιφάδος, μπορεί να μην είναι πολύ καλής ποιότητας και θα πρέπει να χρησιμοποιείτε και άλλα τεμάχια.

• 03 του 09

  Τομάτα Τορτελίνι Σούπα

  Υπάρχει κάτι για το συνδυασμό ντοματικής σούπας με ζυμαρικά που είναι τόσο ικανοποιητική. Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα tortellini ή ravioli έτσι δεν χρειάζεται να μαγειρεύουν, απλά πρέπει να ζεσταθεί.

• 04 του 09

  Γρήγορη σούπα κολοκύθας

  Το βασικό συστατικό του φθινοπώρου κάνει μια βελούδινη, πλούσια σούπα. Κορυφή αυτό με κάποια αγοράσε πέστο για ένα υπέροχο δείπνο που είναι φανταχτερό για την εταιρεία.

• 05 του 09

  Κοτόπουλο Ράμα Σούπα

  Με το μίγμα σούπας ramen, αυτό το πιάτο είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά. Αλλά είναι πέρα ​​από τα βασικά, με καρότα, bok choy, και κοτόπουλο για να το ενισχύσει. Στη συνέχεια, μπορείτε να αποφασίσετε τι άλλο θα απολαύσετε με αυτό, όπως τσίλι, κοραλλιογενείς, και άλλες προσθήκες ramen και toppings.

• 06 του 09

  Κουλουράδικη σούπα Crockpot

  Κατεψυγμένα πλήρως μαγειρεμένα κεφτεδάκια είναι το μυστικό συστατικό σε αυτή τη γευστική αργή σούπα μαγειρικής. Μόλις το δοκιμάσετε, αρχίστε να δοκιμάζετε τις προσθήκες και τα μπαχαρικά που προτιμάτε. Μπορείτε να το αλλάξετε για να προσθέσετε τις γεύσεις πολλών διαφορετικών κουζινών. Όταν χτυπάτε σε ένα συνδυασμό που σας αρέσει, φροντίστε να το γράψετε για να το αναπαράγετε.

• 07 του 09

  Πατάτα καρότο σούπα

  Έξι σκελίδες σκόρδου σε αυτή τη συνταγή; Μην ανησυχείτε - με σιγοβράσιμο, γίνονται ώριμα και γλυκά, ένα τέλειο συμπλήρωμα στα ριζικά λαχανικά . Αυτή είναι μια άλλη σούπα που είναι σούπερ όταν την πετάξετε με πέστο για να ξεκινήσετε το γλυκό καρότο με ένα πικρό στοιχείο. Ή προσθέστε κάποια κρουτόν ή καρύδια για μια μικρή κρίσιμη στιγμή.

• 08 από 09

  5 Συστατικό Crockpot Chili

  Αυτό το απλό τσίλι αναπτύσσει υπέροχες βαθιές γεύσεις και υφή όταν μαγειρεύεται στο crockpot. Θα έρθετε στο σπίτι για ένα πλούσιο γεύμα και μπορείτε να ξεκινήσετε το τσίλι σας με τυρί, ξινή κρέμα, κοράνιο, τσιπς tortilla, ή ακόμα και μερικά pico de gallo.

• 09 του 09

  Tex-Mex Τυρί Σούπα

  Αυτή η εύκολη σούπα είναι έτοιμη σε περίπου 15 λεπτά! Αν θέλετε μια πιο ήπια σούπα, χρησιμοποιήστε απλές σε κονσέρβα ντομάτες αντί για ποικιλία με πράσινες τσίλι. Μπορείτε επίσης να ανταλλάξετε το μισό γάλα για το κοτόπουλο για ακόμα πιο πλούσια γεύση, αν και αυτό προσθέτει ένα ακόμα συστατικό. Απλό ή μη, απολαύστε το αποτέλεσμα.