Αυτή η κατσαρόλα χοιρινό είναι ένα cinch για να προετοιμάσει με μερικά αποξηραμένα βότανα, λίγο ρύζι, και ντομάτες. Είναι ένα γευστικό γεύμα σε ένα πιάτο, το οποίο είναι ιδανικό για μια γεμάτη μέρα.
Τι χρειάζεστε
- 3/4 φλιτζάνι άψητο ρύζι
- 6 χοιρινές μπριζόλες, πάχους περίπου 1/2 ίντσας
- 2 κουταλιές της σούπας
- έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε δαχτυλίδια
- 1 μέτρια πράσινη πιπεριά, κομμένη σε δαχτυλίδια
- 1 κουταλιά (14,5 ουγκιές) ντομάτες
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαντζουράνα
- 1 κουταλάκι αλάτι
- πιπέρι παύλα
- 1 1/2 φλυτζάνια
- ζωμός βοδινού
Πως να το φτιαξεις
- Βάλτε το άψητο ρύζι στο κάτω μέρος ενός ελαφρά λιπαρού κατσαρόλα 2 τεμαχίων.
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή σε μια κατσαρόλα με μέση ψηλή ζέστη, πασπαλίζουμε το καλαμπόκι στο ελαιόλαδο. Τοποθετήστε τις μπριζόλες στο στρώμα του ρυζιού.
- Στις μπριζόλες, στρώστε το κρεμμύδι σε φέτες, το πράσινο πιπέρι και τις ντομάτες, στη συνέχεια πασπαλίζουμε με καρυκεύματα και ρίχνουμε το ζωμό βοείου κρέατος πάνω από όλα.
- Καλύψτε και ψήνετε στους 350 βαθμούς F για 60 έως 70 λεπτά, μέχρι να γίνουν μπριζόλες και να γίνει ρύζι.
Περισσότερα χοιρινό
Πικάντικα νοτιοδυτικά κοτόπουλα χοιρινού κρέατος
Συνταγή μαγειρέματος χοιρινού κρέατος
Γεμιστά αποφλοιωμένα χοιρινά μπιφτέκια
Χοιρινό Chops με Apple Γεμίζοντας
Δείτε επίσης
Συνταγές χοιρινού κρέατος
Δείκτης κοπής χοιρινού κρέατος
Crockpot Χοιρινό Chops
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 558 |
| Σύνολο λιπών | 28 g |
| Κορεσμένο λίπος | 8 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 12 g |
| Χοληστερίνη | 134 mg |
| Νάτριο | 300 mg |
| Υδατάνθρακες | 27 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 47 g |