Αφήστε τα παιδιά σας να διαλέξουν τα κουτάκια για αυτή τη συνταγή αμερικανικού τυριού fondue φιλική προς τα παιδιά. Αν είναι πραγματικά επιλεκτικοί, αφήστε έξω τη γέμιση μουστάρδας και τη σάλτσα Worcestershire, αλλά εάν μπορείτε να ξεφύγετε από αυτά, τα συστατικά αυτά προσθέτουν μια ωραία πινελιά στο τελειωμένο πιάτο.
Τι χρειάζεστε
- 1-1 / 2 φλιτζάνια σε κύβους επεξεργασμένο αμερικανικό τυρί τροφίμων
- 1-1 / 4 φλιτζάνια γάλα
- 2 κουτ. σάλτσα Worcestershire
- 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι
- 1/2 κουτ. μουστάρδα
- 1-1 / 2 φλιτζάνια τσαγιούσαν Colby ή cheddar τυρί
Πως να το φτιαξεις
Ανακατέψτε το αμερικάνικο τυρί, το γάλα, τη σάλτσα Worcestershire, το αλεύρι και τη μουστάρδα στο δοχείο fondue. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να γίνει ανάμειξη και ομαλή. Ανακατέψτε το τυρί colby. Σερβίρετε αμερικάνικο τυρί Fondue αμέσως με μήλα, αχλάδια, γαλλικά κύβους ψωμιού και θερμαινόμενα κεφτεδάκια για βυρσοδεψία.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 350 |
| Σύνολο λιπών | 24 g |
| Κορεσμένο λίπος | 13 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 7 g |
| Χοληστερίνη | 66 mg |
| Νάτριο | 722 mg |
| Υδατάνθρακες | 16 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 18 g |