Χάρη στον Gigi για να μοιραστείτε αυτή τη συνταγή παρμεζάνας με μεγάλη γευστική συνταγή. Σερβίρετε όπως είναι ή σερβίρετε με μαρινάρα και ζυμαρικά.
Τι χρειάζεστε
- 6 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, αφαιρούμενο δέρμα
- 4 ουγκιά βούτυρο
- Αλάτι για γεύση
- Πιπεριά για να δοκιμάσετε
- Σκόνη σκόρδου στη γεύση
- 1/2 έως 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα ψίχουλα ψωμιού
- 1/2 φλιτζάνι ή περισσότερο τυρί παρμεζάνα (ανάλογα με το γούστο σας)
Πως να το φτιαξεις
- Λιώνουμε το βούτυρο στο κατσαρόλα στο οποίο πρέπει να ψηθεί το κοτόπουλο.
- Συνδυάστε ψίχουλα ψωμιού και τυρί σε κερωμένο χαρτί ή πλάκα.
- Κοτόπουλο εποχής με αλάτι, πιπέρι και σκόνη σκόρδου.
- Τρίψτε καρύκευμα ελαφρά και στις δύο πλευρές του κοτόπουλου.
- Βυθίστε το στήθος σε βούτυρο και παλτό με μίγμα ψίχουλα και στις δύο πλευρές.
- Αντικαταστήστε την κατσαρόλα βουτύρου. Ψήνουμε 25 έως 35 λεπτά σε 350 °.
Σχετικές Συνταγές
- Φούρνος-Τηγανισμένο πιπέρι ζελέ μηρών κοτόπουλου
- Φούρνος-Φρέσκο Πέστο Κοτόπουλο
- Κοτόπουλο παρμεζάνα
- Κύβοι κοτόπουλου κοτόπουλου
- Μέλι κοτόπουλο
- 50 Easy συνταγές κοτόπουλου
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 1477 |
Σύνολο λιπών | 87 g |
Κορεσμένο λίπος | 30 g |
Ακατέργαστο λίπος | 33 g |
Χοληστερίνη | 465 mg |
Νάτριο | 624 mg |
Υδατάνθρακες | 33 g |
Φυτικές ίνες | 0 g |
Πρωτεΐνη | 134 g |