Είστε έτοιμοι για το "Cadillac" των μαργαρίτων; Αυτή η συνταγή κοκτέιλ είναι απλή, αλλά δεν υπάρχει στίψιμο σε κανένα από τα συστατικά. Αν θέλετε να τραβήξετε την κατάλληλη Cadillac margarita, θα χρειαστεί να πάτε στην κορυφή ράφι για το τεκίλα σας και να βεβαιωθείτε ότι είναι ένα καλά γηρασμένο reposado .
Θα χρειαστεί επίσης να παραλείψετε τα λευκά πορτοκαλί λικέρ όπως τριπλό δευτερόλεπτο και ακόμη και το Cointreau. Αντ 'αυτού, αυτό αξίζει το Grand Marnier με βάση το κονιάκ. Το τελικό συστατικό είναι εξίσου σημαντικό, γι 'αυτό φροντίστε να πάτε με φρέσκο χυμό ασβέστη .
Είναι μια πολύ απλή φόρμουλα ποτών και, στην πραγματικότητα, είναι κάτι παραπάνω από μια αναβάθμιση κάθε συστατικού που βρίσκεται στο τυποποιημένο φρέσκο παρασκευασμένο μαργαρίτα . Ωστόσο, παρά την απλότητα του, το Cadillac margarita είναι ένα από τα καλύτερα κοκτέιλ τεκίλα που μπορείτε να ανακατέψετε.
Τι χρειάζεστε
- Προαιρετικά για γυάλινη στεφάνη: αλάτι
- 1 1/2 ουγκιά premium reposado τεκίλα
- 1 ουγκιά Grand Marnier πορτοκαλί λικέρ
- Φρέσκο χυμό ασβέστου 3/4 ουγκιάς
Πως να το φτιαξεις
- Αν θέλετε, γυρίστε ένα ποτήρι κοκτέιλ με παγωμένο αλάτι .
- Ρίξτε τα συστατικά σε έναν αναδευτήρα κοκτέιλ με κύβους πάγου.
- Ανακινήστε καλά .
- Στραγγίστε στο έτοιμο ποτήρι κοκτέιλ .
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτό το μαργαρίτα στα βράχια. Απλά στέλεχος το κοκτέιλ πάνω από φρέσκο πάγο σε ένα παλιομοδίτικο ή μαργαρίτα γυαλί.
Επιλέγοντας την καλύτερη τεκίλα
Η γεύση είναι υποκειμενική και όλοι έχουν τη δική τους ιδέα για το τι θεωρούν την "καλύτερη" τεκίλα.
Πρέπει επίσης να εξετάσουμε τους προσωπικούς προϋπολογισμούς. Για μερικούς ανθρώπους, ένα μπουκάλι tequila αξίας 20 δολαρίων μπορεί να είναι μια πολυτέλεια, όπου άλλοι μπορεί να θεωρούν ότι το top-shelf είναι στο εύρος των $ 50 .
Με αυτές τις σκέψεις, θα σας προτείνουμε απλώς να ρίξετε την premium tequila που είναι μια πολυτέλεια για εσάς . Όχι ο ορισμός του γείτονα ή του συντρόφου σας, αλλά εσείς . Εξάλλου, είσαι αυτός που πίνεις το Cadillac margarita, οπότε πρέπει να το απολαύσεις.
Τούτου λεχθέντος, η σημερινή αγορά τεκίλα είναι εντελώς διαφορετική από ό, τι ήταν πριν από 10 χρόνια. Τις τελευταίες δύο δεκαετίες, έχουμε δει έναν αμέτρητο αριθμό πραγματικά υψηλής ποιότητας τεκίλα που κυκλοφορούν στην αγορά. Αυτό δεν είναι πλέον ο κόσμος όπου η Jose Cuervo Gold είναι η μόνη σας επιλογή και ο Patron θεωρείται το καλύτερο που θα μπορούσατε να αγοράσετε.
Όχι, η τεκίλα έχει εξελιχθεί και αξίζει να την ξαναεπισκεφτείτε από κάθε πότη που κάποτε απέφυγε. Οι τεκίλες που έγιναν με 100% μπλε Weber Agave είναι πλέον ο κανόνας και τα μεγάλα ηλικιωμένα tequilas αλλάζουν αντιλήψεις σε όλο τον κόσμο. Δεν υπάρχει καμία ανάγκη να κολλήσετε με το δοκιμασμένο και αληθινό όταν υπάρχουν πολλές μεγάλες επιλογές για να εξερευνήσετε.
Βγείτε εκεί και σηκώστε ένα μπουκάλι tequila που δεν έχετε ακούσει ποτέ. Μη φοβάστε να ξοδέψετε επιπλέον $ 10 για αναβάθμιση, θα πίνετε καλύτερα και θα ανταποκριθείτε στη θεωρία της "ποιότητας πάνω από την ποσότητα". Το πόσιμο είναι μια εμπειρία και η τεκίλα έχει μεγαλώσει, μπορούμε όλοι να επωφεληθούμε από αυτό.
Μεταξύ των τεκίλα που μπορούμε να προτείνουμε για αυτό το κοκτέιλ είναι η Tezon και η Corazon. Και οι δύο μάρκες είναι από την περιοχή Los Altos της Jalisco, Μεξικό, όπου οι τεκίλες είναι συχνά πλουσιότερες και πιο ομαλές.
Πέρα από αυτά, θα συνιστούσαμε επίσης την Casamigos, τον Milagro και τον Dos Lunas . Για εύκολο να βρείτε τεκίλα, δώστε τον Don Eduardo και την Tequila Herradura μια βολή.
Η ομορφιά όλων αυτών των τεκίλων; Κανένας από αυτούς δεν υπερβαίνει το σημείο τιμής των $ 50 που μετατρέπει το ποτό σε μια πολυτέλεια που δεν είναι προσβάσιμη για τους περισσότερους από εμάς.
Πόσο ισχυρή είναι η Cadillac Margarita;
Σε γενικές γραμμές, η μαργαρίτα δεν είναι ελαφρύ κοκτέιλ. Πρέπει να θυμάστε ότι είναι κατασκευασμένα ως επί το πλείστον από ποτό και ότι το Grand Marnier είναι 80-proof, η ίδια δύναμη με τη μέση τεκίλα. Στις αναλογίες που δίνονται στην παραπάνω συνταγή, το Cadillac margarita έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ περίπου 27% ABV (απόδειξη 54) .
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 41 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 302 mg |
| Υδατάνθρακες | 10 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |