Τα picnics δεν θα είναι ποτέ τα ίδια με αυτά τα Delicious Σάντουιτς

Εδώ είναι μια συλλογή από τα πιο σάντουιτς φιλικά προς το πικνίκ από τη σελίδα σάντουιτς μου!

• 01 από 05

  Κλασική Τουρκία Sub

  Ας είμαστε ειλικρινείς, δεν υπάρχει τίποτα σαν να βυθίζετε τα δόντια σας σε ένα τέλεια φτιαγμένο γαλοπούλα από το deli. Είναι το απόλυτο σάντουιτς για μια κουραστική μέρα στη δουλειά, ένα κουτί για το γεύμα ενός παιδιού ή μια όμορφη μέρα στην παραλία.

  Υπάρχουν όμως ορισμένα εμπόδια. Όλοι γνωρίζουμε αυτό το αίσθημα απογοήτευσης που κυλά πάνω μας, όταν τα σάντουιτς μας ξεφύγουν από το δάγκωμα. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει σίγουρα να λάβουμε τις κατάλληλες προφυλάξεις. Σάντουιτς κτίριο είναι τέχνη, έτσι έχω διατυπώσει τις μεθόδους και τη διαταγή για να εξασφαλίσει ότι τα συστατικά θα παραμείνει κρυμμένο στη θέση του και κάθε δάγκωμα θα είναι απολύτως τέλεια.

  Συνιστώ πάντα τη χρήση όλων των οργανικών, φυσικών και / ή τοπικών συστατικών γιατί γειτονεύουν, γεύονται πολύ καλύτερα και κάνουν καλό για τον κόσμο.

• 02 του 05

  Ψητό σκουός καλοκαιρινής φέτας, φέτα και σάντουιτς κρεμμυδιού

  Για μένα, το καλοκαίρι σημαίνει να τρώω όλα τα φρέσκα λαχανικά και τα βότανα που μπορώ να πάρω στα χέρια μου. Έτσι, ενώ δημιούργησα αυτή τη συνταγή, ήθελα να συσκευάσω σε τόσες από τις αγαπημένες μου καλοκαιρινές γεύσεις σε ένα σάντουιτς όσο το δυνατόν. Η ελαφρώς γλυκιά αλλά αλμυρή σκιά του καλοκαιριού προσφέρει μια "κρεμώδη" υφή ενώ η φέτα και τα μαριναρισμένα κόκκινα κρεμμύδια δίνουν στο σάντουιτς ένα ωραίο δάγκωμα δάγκωμα. Το herb Mayo, αν και πλούσιο σε καθαρότερη μορφή, φέρνει ένα λαμπερό και ποώδη σημείωμα που βοηθά να εξισορροπήσει τις γεύσεις αυτής της καλοκαιρινής θεραπείας.

  Αν έπρεπε να φέρω ένα σάντουιτς σε ένα πικνίκ για το υπόλοιπο της ζωής μου, αυτό σίγουρα θα ήταν αυτό.

• 03 του 05

  Prosciutto, Αχλάδι και Gorgonzola Dolce Sandwich

  Αυτή η γλυκιά και αλμυρή δημιουργία είναι το τέλειο σάντουιτς για πικνίκ. Όχι μόνο συγκρατεί πολύ καλά την πάροδο του χρόνου, αλλά καθώς ο ευάερος focaccia κάθεται με το γλυκό και ανοιχτό dressing, οι γεύσεις μαρινάρονται, βοηθώντας το να γίνουν ακόμη πιο γευστικό.

  Εάν δεν μπορείτε να βρείτε Prosciutto ή δεν έχετε κανένα χέρι, μην διστάσετε να χρησιμοποιήσετε άλλο σούπερ αλάτι σαν jamon serrano ή το πιο γνωστό Ham της Virginia - βεβαιωθείτε ότι είναι κομμένο όσο πιο λεπτό γίνεται. Όσο για το gorgonzola dolce, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε ένα μπλε που δεν είναι πολύ ισχυρό και υπερβολικό. Εάν αυτό το τυρί ειδικότητας δεν είναι διαθέσιμο στην περιοχή σας, μην το ιδρώτε, απλώς ανακατεύετε λίγο κομμένο τυρί ή gorgonzola με λίγο μέλι. Θα κάνει όλη τη διαφορά και θα είστε ευγνώμονες που πήγατε το επιπλέον βήμα.

  Για να κάνετε αυτό το σάντουιτς ακόμη πιο πικνίκ τέλειο, στρώστε ένα κομμάτι χαρτιού από κερί πάνω σε ένα κομμάτι χαρτιού χασάπη και στρέψτε αυτό το σάντουιτς. Συνδέστε το με ένα ωραίο νήμα για να φανεί ακόμα πιο νόμιμο. Και μην ξεχάσετε να συνδυάσετε αυτό το σάντουιτς με ένα σούπερ τολμηρό και γευστικό cabernet sauvignon για να αναδείξετε το τυρί ή ένα φως που δεν είναι πολύ δρυς chardonnay για να βοηθήσει να αναδείξει τις γεύσεις εσπεριδοειδών του ρόγκου και το ντύσιμο.

• 04 του 05

  Κουβανέζικο σάντουιτς

  Είχα μεγαλώσει στην Τάμπα για να μπορώ να σας πω ότι το κουβανέζικο σάντουιτς και έχω κάποια ιστορία. Είναι αλμυρό, πλούσιο και πικάντικο και δεν χρειάζεται να πάτε στην Τάμπα, το Μαϊάμι ή την Κούβα για να βρείτε το τέλειο κουβανέζικο σάντουιτς - με αυτή την απλή και εύκολη συνταγή, μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι!

• 05 του 05

  Σαλάμι, Γκρουέρε, Ελβετία και Βασίλειος Σάντουιτς

  Το Calabrese Salami είναι λίγο πικάντικο, τέλεια αλμυρό και απολύτως νόστιμο. Προέρχεται από τη νότια άκρη της Ιταλίας και είναι γεμάτη με πάπρικα και ποικιλία πιπεριών. Το τυρί gruyere και ελβετικό, ενώ και οι δύο τόσο καρυδιές όσο και πλούσιοι, γίνονται σχεδόν καραμελοειδείς όταν συνδυάζονται με το ωριμασμένο κρέας. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε gruyere, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εντελώς μόνο τυρί ελβετικό - αλλά το gruyere προσθέτει μια ωραία γλυκύτητα Ο βασιλικός προσθέτει μια σημείωση της γήινης και της φρεσκάδας και βοηθά να κρατήσει το σάντουιτς από το να μην είναι πάρα πολύ.

  Δεδομένου ότι αυτό το σάντουιτς δεν είναι στη σχάρα και είναι ακόμα καλύτερα όταν σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου, είναι ιδανικό για πικνίκ, πεζοπορίες και βόλτες με βάρκα. Απλά τυλίξτε το σάντουιτς με χαρτί κεριών και χαρτί χασάπης και διπλώστε τις γωνίες για να δημιουργήσετε μια τέλεια συσκευασμένη θεραπεία. Μην ξεχάσετε να κάνετε ζευγάρωμα με μερικά αλάτι και πιπέρι, μερικά μικρά κορνιόνια και λίγες αφρώδεις λεμονάδες.

  Αν και αυτό το σάντουιτς μπορεί να διαρκέσει λίγο χωρίς ψύξη, δεν θα το συνιστούσα να το κρατάω περισσότερο από 5 ώρες τη φορά. Σε αυτό το σημείο, το σάντουιτς γίνεται πιο ζεστό, το ψωμί χύνεται και το κρέας απελευθερώνει το λίπος του. Έτσι, όσο κρατάτε μέσα σε ένα ψυγείο και μην το εκθέτετε σε άμεση ζέστη, θα είναι το τέλειο σάντουιτς που ταξιδεύει.