Δεν μπορώ να αποφασίσω μεταξύ ενός piña colada και ενός μαργαρίτα ; Το μαργαριτάρι coco είναι το καλύτερο και των δύο κόσμων. Αυτή η συνταγή κοκτέιλ διασκέδασης έχει τη βάση τεκίλα μιας μαργαρίτας και τον υπέροχο συνδυασμό ανανά και καρύδας που κάνει το piña colada υπέροχο.
Ένα νόστιμο ποτό, το μαργαριτάρι coco είναι πολύ εύκολο να ανακατευτεί. Είναι μια αναταραγμένη μαργαρίτα και, όπως με όλα τα κοκτέιλ ανανά , η ανακίνηση παράγει έναν υπέροχο αφρό που συμπληρώνει την κρεμώδη καρύδα. Θα διαπιστώσετε επίσης ότι η αλλαγή από το ρούμι του colada σε tequila δίνει μια ενδιαφέρουσα γεύση του φόντου.
Είναι ένα τέλειο κοκτέιλ για κάθε καλοκαιρινό πάρτι και ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε την αγαπημένη σας τεκίλα.
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 ουγγιές
- τεκίλα
- 1/2 ουγκιά
- ξινό μίγμα
- 1 ουγκιά χυμό ανανά
- 1/2 ουγκιά
- χυμός λάιμ (νωπό)
- 1/2 ουγκιά
- κρέμα καρύδας
- Γαρνίρισμα: σφήνα ανανά
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο, ρίξτε όλα τα συστατικά.
- Ανακινήστε καλά και στραγγίστε σε ένα παγωμένο γυαλί μαργαρίτας .
- Γαρνίρετε με μια σφήνα ανανά.
Αν θέλετε, αυτό το μαργαρίτα μπορεί να αναμιχθεί . Απλά ρίξτε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ με περίπου 3/4 φλιτζάνι πάγο. Προσθέστε περισσότερο πάγο ή κρέμα καρύδας αν δεν είναι τόσο παχύ όσο θέλετε.
Επιλέξτε την τεκίλα σας
Όπως και με όλες τις μαργαρίτες, η τεκίλα που επιλέγετε να ρίξετε θα ενισχύσει τη γεύση του μαργαριταριού coco.
Δεδομένου ότι έχει τόσο ισχυρές γεύσεις, δεν χρειάζεται να χύσετε το καλύτερο τεκίλα σας, αλλά θα πρέπει να είναι ένα από μια αξιοπρεπή ποιότητα.
Για ένα μαργαρίτα όπως αυτό, μια καλή μπλε (ή ασήμι) tequila είναι ένας πολύ καλός τρόπος να πάτε. Αυτές οι μη υφασμένες τεκίλες έχουν μια μάλλον ουδέτερη γεύση που είναι παρόμοια με το ρούμι, αν και δεν είναι γλυκιά. Αντ 'αυτού, παίρνετε ότι η μεγάλη γήινη γεύση που είναι μια υπογραφή της τεκίλα.
Blanco tequilas τείνουν επίσης να είναι το πιο προσιτό. Εάν έχετε μια αγαπημένη μάρκα, μπορείτε συνήθως να περιμένετε να πληρώσετε $ 10 λιγότερο για το blanco από ό, τι θα κάνατε για το ελαφρώς γηρασμένο reposado. Ωστόσο, υπάρχει κάτι που πρέπει να ειπωθεί για την προσθήκη αυτής της ελαφριάς γεύσης βελανιδιάς στο μίγμα καρύδας-ανανά. Είναι ενδιαφέρουσα και αξίζει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά.
Φρέσκα συστατικά
Όταν πρόκειται για τα άλλα συστατικά, το φρέσκο είναι καλύτερο. Το ξινό μίγμα είναι πολύ εύκολο να γίνει στο σπίτι και δεν είναι τίποτα περισσότερο από απλό σιρόπι με γεύση λεμονιού με ασβέστη. Μπορείτε να ελέγξετε τη γεύση για να ταιριάξετε τη γεύση σας και είναι πολύ καλύτερη γεύση και φθηνότερη από την αγορά αυτών των ζαχαρούχων μείγματα στο λιανικό εμπόριο.
Φρέσκος χυμός ασβέστη συνιστάται επίσης ιδιαίτερα. Ο μέσος όρος ασβέστου αποδίδει μεταξύ 1/2 και 1 ουγκιάς χυμού, ώστε να μπορείτε να πάρετε εύκολα μία ή δύο μαργαρίτες από ένα μόνο φρούτο.
Αν έχετε ηλεκτρικό αποχυμωτή , αρπάξτε ένα φρέσκο ανανά. Θα το θέλετε για το γαρνίρισμα, έτσι κι αλλιώς. Θα παράγει μια ανώτερη μαργαρίτα κοκοφοίνικα σε μια φτιαγμένη με κονσέρβες χυμό ανανά.
Οι ανανάδες είναι τόσο χυμώδεις που μπορείτε ακόμη και να ανακατέψετε τα κομμάτια για να εξαγάγετε το χυμό χωρίς αποχυμωτή. Χρειάζεται λίγο περισσότερη δουλειά, αλλά είναι ένα από τα ευκολότερα φρούτα στο χυμό με το χέρι.
Απλά απλώστε τα κομμάτια του ανανά μέσω ενός φίλτρου λεπτού πλέγματος, πιέζοντάς το για να πάρετε ακόμα περισσότερο χυμό. Η συμπίεση σε δέσμη τραπεζομάντιλων μπορεί επίσης να μεγιστοποιήσει την απόδοση του χυμού σας.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 120 |
| Σύνολο λιπών | 5 g |
| Κορεσμένο λίπος | 4 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 2 mg |
| Νάτριο | 96 mg |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |