Το Κοκτέιλ Borrachón (προφέρεται: [bo.ratʃon]) είναι ένα συναρπαστικό κοκτέιλ μπέρμπον που ξεκινάει με μια ειδική λεμονάδα κατοικίας. Είναι φανταστικό από μόνο του αλλά ακόμα καλύτερα στο κοκτέιλ. Η λεμονάδα Rio Bravo της Denzel Heath είναι ένα μείγμα φρέσκου χυμού λεμονιού, τσάι rooibos, χυμού ροδιού και κανέλας.
Η συνταγή για τη λεμονάδα είναι κάτω από το ποτό και απαιτεί χρόνο έγχυσης 24 ωρών για να επιτρέψει σε όλες τις γεύσεις να συνδυαστούν τέλεια. Μόλις έχετε αυτή τη λεμονάδα απόθεμα, η ανάμειξη του κοκτέιλ είναι πολύ εύκολη και θα διαπιστώσετε ότι παντρεύεται υπέροχα με μπέρμπον και τζίντζερ.
Τι χρειάζεστε
- 1 1/4 ουγκιές Garrison Brothers
- Bourbon (ή άλλο Texas Bourbon)
- 1/3 ουγκιά Liquor τζίντζερ του βασιλιά
- Βαλσαμικό σιρόπι 1/3 ουγγιάς (1 μέρος
- σιρόπι αγαύης : 1 μέρος βαλσάμικο ξύδι)
- 1 άνοιξη δεντρολίβανο (φρέσκο, καμένο)
- 1 3/4 ουγκιές Rio Bravo
- Λεμονάδα
- Γαρνίρισμα: δεντρολίβανο και τζίντζερ
Πως να το φτιαξεις
- Κάψτε το φρέσκο δενδρολίβανο χρησιμοποιώντας μια ανοιχτή φλόγα.
- Τοποθετήστε σε ένα παλιομοδίτικο ποτήρι , στη συνέχεια γεμίστε με πάγο.
- Κατασκευάστε τα υπόλοιπα συστατικά πάνω από τον πάγο.
- Ανακατεύετε μέχρι να αναμιχθούν και να ψυχθούν.
- Γαρνίρετε με δεντρολίβανο και τζίντζερ.
Ρίο Bravo Λεμονάδα Συνταγή
Κάνει 500 ml
- 110 ml (3 3/4 ουγκιές) ακόμα μεταλλικό νερό
- 110ml (3 3/4 ουγκιές) φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
- 50 γρ. Ζάχαρη
- 110 ml (3 3/4 ουγκιές) τσάι rooibos
- 110 ml (3 3/4 ουγκιές) οργανικό χυμό ροδιού
- 1 κουταλάκι κανέλας.
Αναμείξτε τα συστατικά σε ένα κανίστρο των 500ml με ένα καπάκι και αφήστε το να παραμείνει για 1 ημέρα στο ψυγείο.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 126 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 6 mg |
| Υδατάνθρακες | 9 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |