Αυτές οι σούπερ απλές συνταγές είναι αρκετά εύκολο για τους αρχάριους να κάνουν. Είναι τόσο απλό και τόσο καλό! Βεβαιωθείτε ότι έχετε ψύξει για τουλάχιστον τέσσερις ώρες στο ψυγείο, ώστε τα μπισκότα να μαλακώσουν. Για μια έκδοση για όλα τα σοκολατάκια, ανατρέξτε στο επιδόρπιο Chocolate Chocolate Icebox. Φροντίστε να δείτε τις οδηγίες βήμα προς βήμα πριν ξεκινήσετε. Yum.
Τι χρειάζεστε
- 1 πακέτο απλές γκοφρέτες σοκολάτας (Famous Wafers), περίπου 40
- 2 φλιτζάνια βαριά κρέμα
- 1/2 φλιτζάνι σκόνη ζάχαρης
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Πως να το φτιαξεις
Χτυπήστε μαζί την κρέμα, τη σκόνη ζάχαρης και τη βανίλια σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να σκληρυνθεί.
Απλώστε μια λωρίδα από κτυπημένη κρέμα κάτω από το κέντρο μιας πινακίδας για να τοποθετήσετε τα μπισκότα. Απλώστε μια γενναιόδωρη κουταλιά του μίγματος κτυπημένης κρέμας σε κάθε μπισκότο και τοποθετήστε τα στο πλάι τους πάνω στην κτυπημένη κρέμα στην πλάκα για να κάνετε ένα μακρύ κούτσουρο.
Θα χρειαστεί να κρίνετε τον αριθμό των cookies που θα χρησιμοποιήσετε. Όταν παραμείνει περίπου το 1/3 της κρέμας, σταματήστε να προσθέτετε cookies και ξεκινήστε να παγώζετε το εξωτερικό του αρχείου cookie.
Όταν τα μπισκότα είναι παγωμένα και στοιβαγμένα, καλύψτε ολόκληρο το κούτσουρο με περισσότερη κτυπημένη κρέμα παχιά και σχολαστικά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει όλη τη διαδρομή γύρω από τις πλευρές των cookies με την κρέμα. Καλύψτε το ρολό και ψήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον οκτώ ώρες. Κόψτε σε μια διαγώνιο για να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε μπισκότα και κρέμα σε κάθε φέτα ..
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 326 |
| Σύνολο λιπών | 28 g |
| Κορεσμένο λίπος | 18 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 7 g |
| Χοληστερίνη | 68 mg |
| Νάτριο | 19 mg |
| Υδατάνθρακες | 17 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |