7 νόστιμες, υψηλής πρωτεΐνης χορτοφαγικές ιδέες δείπνου τα παιδιά θα αγαπήσουν
Αύξηση χορτοφάγου παιδιά, αλλά αγωνίζεται με επιλεκτικοί τρώγοντες, επίσης; Κανένα πρόβλημα. Αυτές οι χορτοφαγικές συνταγές δείπνου σχεδιάζονται ειδικά με τρυφερά γεύση των παιδιών. Πολλά είναι παραδοσιακά αγαπημένα παιδιά, όπως μακαρόνια και τυρί και πίτσα, ενώ άλλα μπορεί να είναι καινούργια σε αυτά (και σε εσάς). Μην εκπλαγείτε αν όλες αυτές οι συνταγές γίνουν μέρος του τακτικού σας εβδομαδιαίου ρεπερτορίου.
01 από 07
Μακαρόνια και τυρί συνταγή Getty Images / Maryellen Baker Δεν είναι πολύ πιο φιλικό για τα παιδιά από το mac και το τυρί. Και αυτή η σπιτική έκδοση είναι πολύ καλύτερη από οποιαδήποτε mac και τυρί που θα μπορούσατε να πάρετε από ένα κιβώτιο (συμπεριλαμβανομένων των οργανικών, όλα-φυσικά εγκλωβισμένα πράγματα). Κατασκευασμένο με δύο είδη τυριών, αυτή η συνταγή είναι νικητής με παιδιά και ενήλικες.
Γεμιστά κοχύλια είναι τροφή άνεση, και αυτή η έκδοση δεν απογοητεύει. Σερβίρετε με μια πράσινη σαλάτα και ένα ψωμί σκόρδου. Αυτή η συνταγή κάνει επίσης ένα τεράστιο γεύμα κατάψυξης . Απλά το φτιάχνετε σε ένα απορροφητικό φύλλο αλουμινίου. Ψύξτε εντελώς, στη συνέχεια τυλίξτε σφικτά σε πλαστικό περιτύλιγμα και φύλλο. Μπορείτε να παγώσετε μέχρι και τρεις μήνες. Πριν από τη σάλτσα, ξεπαγώστε εντελώς στο ψυγείο, στη συνέχεια θερμαίνετε σε φούρνο 350 βαθμών για 30 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί.
03 του 07
Μεξικάνικη συνταγή ρυζιού Μεξικάνικο ρύζι. Στέφαν Γκαλάγκερ Μπορείτε να εξυπηρετήσετε αυτό το ρύζι ως πιάτο ή κύριο πιάτο. Τα μαύρα φασόλια προσθέτουν άφθονη πρωτεΐνη. Και επειδή αυτή είναι μια συνταγή χωρίς ιδρώτα (απλά βγάζετε τα πάντα σε έναν ομαλό χυτοσίδηρο ολλανδικό φούρνο (συγκρίνετε τις τιμές) και αφήστε το να ψήνεται!
04 του 07
Ψημένο ζιτί με σπανάκι Ψημένο ζιτί με σπανάκι. Sam Στόουελ / Getty Images Ακόμα και τα παιδιά που ισχυρίζονται ότι δεν τους αρέσει το σπανάκι, μοιάζουν πάντα με αυτή τη συνταγή. Τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως δίνουν σε αυτό το πιάτο ωραία θρεπτική ενίσχυση.
Δύο είδη φασολιών, πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, κάνουν αυτό ένα πλούσιο και υγιεινό δείπνο για χορτοφάγους. Τα παιδιά λατρεύουν την ιδέα να έχουν «πίτα» για δείπνο και αυτή η συνταγή είναι πραγματικά εύκολη για να κάνουν μόνοι τους.
06 του 07
Butternut συνταγή σάντουιτς λαζάνια William Reavell / Getty Images Η γλυκιά, ήπια γεύση της κολοκυθιάς είναι η τέλεια γέμιση για τη λαζάνια. Χρησιμοποιώ τα ζυμαρικά λαζάνια έτοιμα για φούρνο για αυτή τη συνταγή για να τα διευκολύνω. Δεν χρειάζεται βράσιμο!
07 του 07
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας. Στέφαν Γκαλάγκερ Λένε ότι αυτό που μεγαλώνει μαζί πηγαίνει μαζί. Γι 'αυτό και συμπεριλαμβάνω κολοκυθάκια και κίτρινο σκουός σε αυτή τη φρέσκια σάλτσα ντομάτας. Αν συμβεί να έχετε πράσινες ή κόκκινες πιπεριές στο χέρι, θα κάνουν μια ωραία προσθήκη σε αυτή τη σάλτσα, επίσης. Σερβίρετε γεμάτο με άφθονο φρέσκο τριμμένο τυρί παρμεζάνα.