Η κατώτατη γραμμή: Αν και δεν είναι τόσο ευπροσάρμοστο ή οικονομικό όσο η ξηρή πολέντα, η σταθερή, προμαγειρεμένη οργανική πολέντα του Trader Joe έχει αξιοπρεπή γεύση και υφή. Μπορεί να είναι μια χρήσιμη εξοικονόμηση χρόνου σε πολυάσχολες νύχτες, και είναι μια εύχρηστη συντόμευση για συνταγές που απαιτούν τη διεξαγωγή γύρων polenta .
Πλεονεκτήματα μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα:
- Μειώνει τον χρόνο προετοιμασίας κατά τουλάχιστον 15 με 20 λεπτά σε συνταγές που απαιτούν μαγειρεμένη, σταθερή πολλή.
- Βολικό για χρήση σε ψημένα κατσαρόλες.
- Το σχήματος σωληνοειδούς polenta είναι εύκολο να κοπεί σε τέλειους γύρους για μια κομψή παρουσίαση.
- Η σταθερή υφή είναι καλό για ψήσιμο στη σχάρα, ψησίματος ή για το τηγάνισμα.
- Το προϊόν που είναι σταθερό στο ράφι δεν απαιτεί ψύξη έως ότου ανοίξει.
- Χωρίς γλουτένη, vegan, και kosher.
Μειονεκτήματα:
- Η προγεμισμένη πολέντα είναι λιγότερο οικονομική από την ξηρή πολέντα .
- Ο μάγειρας έχει λίγο έλεγχο της υφής, γεγονός που περιορίζει τις εφαρμογές συνταγών.
- Οι κυλινδρικοί σωλήνες απορροφούν περισσότερο χώρο στον χώρο και είναι πιο δύσκολο να αποθηκευτούν από ένα κουτί ή μια τσάντα ξηρής πολέντας.
- Η τοποθέτηση γύρων polenta σε ένα ταψί μπορεί να είναι απογοητευτικό, ειδικά αν προσπαθείτε να αποφύγετε κενά.
- Ένας απλός σωλήνας πολέντας μπορεί να μην είναι αρκετός για πολλές συνταγές .
Το Polenta, ή το αλεσμένο καλαμπόκι , είναι οικονομικό και ευπροσάρμοστο και κάνει ένα πλούσιο πιάτο ή βάση για χορτοφαγικά γεύματα. Είναι εύκολο και αρκετά γρήγορο να προετοιμαστείς. Επιπλέον, η εισαγωγή νερού σε ένα προϊόν διατροφής αυξάνει την πιθανότητα, όσο απομακρυσμένη, να αναπτυχθούν σε αυτό παθογόνα βακτήρια, καθιστώντας την ελαφρώς λιγότερο ασφαλή επιλογή.
Κριτική προϊόντος
Η πηλλέτα είχε κάτι από μια κηλίδα επιφάνεια, αισθάνεται λίγο πλαστικό. Μόλις κόπηκαν σε φέτες, η εσωτερική υφή των γύρων ποληντάδων ήταν πιο χαρακτηριστική για τα σπιτικά υλικά. Για ό, τι αξίζει, η πολέντα δεν γεύση όπως τη συσκευασία της.
Η σφικτή πολέντα ήταν αρκετά εύκολη για να φέρω και να χειριστεί, αλλά η συναρμολόγηση της κατσαρόλα μου ήταν λίγο εκνευριστική.
Μαγειρέψτε τη μοσχαρίδα σας και είναι εύκολο να ρίξετε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε ένα ταψί. Προσπαθήστε να καλύψετε το ίδιο πιάτο με μια δέσμη γύρων και η προσπάθεια είναι πιο απογοητευτική, ειδικά αν προσπαθείτε να μην αφήσετε κενά ή θέλετε να διανείμετε ομοιόμορφα το polenta μεταξύ των στρωμάτων.
Από την άλλη πλευρά, αν θέλετε να επωφεληθείτε από το σχήμα τους, με παρουσίαση, αυτό θα ήταν ένας πολύ βολικός τρόπος λήψης και προετοιμασίας.
Μόλις ψηθεί, η πολέντα ήταν νόστιμη, με μια ευχάριστη γεύση καλαμποκιού. Σε μια άλλη περίσταση, η πολέντα πασπαλίστηκε σε βούτυρο με καλά αποτελέσματα. Ενώ η ελευθερία να επιλέγετε να μαγειρεύετε το ποληντά σας σε νερό ή απόθεμα, να προσθέτετε βότανα, τυρί ή άλλα αρώματα και να ελέγχετε την υφή είναι ωραία, η προγεμισμένη πένλεια του Trader Joe είναι μια βολική συντόμευση για ένα ικανοποιητικό γεύμα.
λεπτομέρειες προιόντος
Τιμή: 1,99 δολαρίων / σωλήνα 18 ουγγιών.
Οργανικός. Χωρίς γλουτένη. Αγνός κατά τον μωσαϊκόν νόμο.
Διατίθεται στα καταστήματα του Trader Joe σε εθνικό επίπεδο.