Ζεστασιά, καθησυχαστικά και νόστιμα - τα πράγματα που πολλοί σκέφτονται ως τροφή άνεσης. Τα άνετα τρόφιμα μπορούν να είναι κρεμώδη, τυριά ή έχουν ακριβώς τη σωστή υφή. Στην καλύτερη περίπτωση, μπορούν να μας μεταφέρουν από τις πιέσεις του παρόντος σε ένα μέρος όπου οι αισθήσεις μας αναλαμβάνουν. Υπάρχουν τόσα πολλά ελληνικά πιάτα που παρέχουν αυτό το είδος άνεσης, ώστε να μην είναι δυνατόν να τα αναγράψετε όλα, έτσι είναι εδώ η σύντομη έκδοση των πιο αγαπημένων.
01 από 08
Κλασικό μουσακά με μελιτζάναΑυτή είναι η ελληνική συνταγή για μουσακά με μελιτζάνα, ίσως η πιο γνωστή από όλες τις εκδοχές, και το αγαπημένο των Ελλήνων και μη Ελλήνων. Ένα πιάτο κατσαρόλας, moussaka γίνεται με στρώματα αλεσμένο κρέας και λαχανικά και ολοκληρώνεται με μια πλούσια σάλτσα κρέμας.
02 από 08
Κρεμώδη, τυριά ζυμαρικά με κρέας - παστίτσιοΤο Pastitsio είναι ένα κλασικό ελληνικό πιάτο, με αρκετές παραλλαγές. Αυτό το κρεμώδες, τυρόπιτο πιάτο είναι ένα από τα πάντα αγαπημένα ελληνικά τρόφιμα άνεση. Σωληνοειδές ζυμαρικά (ziti, penne, macaroni), σάλτσα κρέατος με μια νότα κανέλας, τυρί και μια παχιά σάλτσα σάλτσας κρέμας.
03 του 08
Γεμιστά λουκάνικα γεμιστά με Avgolemono (σάλτσα από αυγό-λεμόνι)Αυτή η εκδοχή γεμισμένων κυλίνδρων λάχανων απαιτεί γεύση βοδινού, ρυζιού και βοτάνων, με τη φανταστική και διάσημη σάλτσα avgolemono (αυγό-λεμόνι). Ένα νόστιμο κύριο πιάτο και ένα αγαπημένο στο τραπέζι του μπουφέ.
04 του 08
Σούπα κοτόπουλου αυγών - λεμονιού - Κοτοπούπα ΑυγολέμνοΗ σούπα κοτόπουλου είναι μια τροφή άνεσης σε πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο και αυτή η ελληνική έκδοση περιλαμβάνει τη σάλτσα avgolemono (αυγό και λεμόνι) που προσθέτει ακόμα περισσότερη άνεση με την βελούδινη υφή της. Υπάρχουν αρκετές παραλλαγές και η σάλτσα του λεμονιού αυγού είναι τόσο δημοφιλής που υπάρχουν μερικοί που κάνουν μια γρήγορη σούπα στο φούρνο μικροκυμάτων με τη χρήση κονσερβοποιημένης σούπας ή ζωμού, μόνο για να έχουν την ευκαιρία να προσθέσουν το avgolemono , το οποίο είναι η στέψη της δόξας .
05 του 08
Ρύζι πουτίγκα - RyzogaloΤο "πουτίγκα ρυζιού" είναι πιθανώς μια κακή μετάφραση για αυτό το πιάτο, το οποίο είναι ένα κρεμώδες, άνετο φαγητό που απολαμβάνει κάθε στιγμή. Ενώ το ryzogalo συχνά σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου ή διατηρείται σε απλή ψύξη, είναι εντελώς θεϊκή που σερβίρεται ελαφρώς ζεστή.
06 του 08
Ψητό ελληνικό τυρίΑν χαζεύετε, τυρώδες πιάτα κορυφή λίστα με τα τρόφιμα άνεση, αυτό είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να ικανοποιήσει! Δεκαπέντε λεπτά στο φούρνο και τυρί φέτα ή kasseri (φωτογραφία) είναι έτοιμο.
07 του 08
Γλυκό κρεμώδες ελληνικό γιαούρτι με επικάλυψηΤα άνετα τρόφιμα δεν χρειάζεται πάντα να είναι ζεστά ή μαγειρεμένα πιάτα, και αυτός ο απλός συνδυασμός γιαουρτιού με μέλι (και καρύδια) είναι ένα καλό παράδειγμα. Η παχιά κρεμώδη υφή του γιαουρτιού είναι υπέροχα παρήγορο και η γλυκύτητα της κορυφής προσθέτει ακριβώς τη σωστή αφή. Δοκιμάστε επίσης να ολοκληρώσετε με ένα αγαπημένο κουτάλι γλυκό ή διατηρημένο, πασπαλισμένο με ψημένα αμύγδαλα.
08 από 08
Εύκολο σπιτικό ψωμί - Ψωμί ΣπιτικόΤι θα μπορούσε να είναι πιο παρήγορο από το φρεσκοψημένο ψωμί! Η μυρωδιά, η γεύση. Αυτή η συνταγή για ψωμί ζύμης είναι ιδιαίτερα εύκολη και παράγει ένα ωραίο άσπρο ψωμί, ιδανικό για φαγητό όπως είναι, για να εξαπλωθεί με ένα αγαπημένο σέρβις άνεσης ή για βουτιά.