Δεν υπάρχουν πολλά καλοκαιρινά κοκτέιλ που ζητούν μπράντυ, οπότε όταν βρίσκετε ένα είναι κάτι που πρέπει να προσέξετε. Το Kappa Colada είναι απλά ένα κατεψυγμένο Piña Colada που χρησιμοποιεί μπράντυ αντί για ρούμι. Είναι μια υπέροχη απόλαυση και μεγάλη δικαιολογία για να χρησιμοποιήσετε ένα σκοτεινό υγρό ακόμη και όταν είναι 100 μοίρες έξω.
Τι χρειάζεστε
- 2 ουγγιές
- κονιάκ
- 2 κουταλιές της σούπας
- κρέμα καρύδας
- 1/2 φλιτζάνι
- ανανά (νωπά ή σε κονσέρβα)
- 1 κουταλιά της σούπας
- παγωτό (βανίλια)
- 1/2 φλιτζάνι πάγου
- Γαρνίρισμα: κομμάτια ανανά (ή
- μαράσινο κεράσι )
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ .
- Ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθεί.
- Ρίχνουμε σε ένα γυαλί Collins .
- Γαρνίρετε με ένα κομμάτι ανανά ή μαρασκίνο κεράσι.
Αν το μείγμα είναι πολύ παχύ προσθέστε περισσότερα φρούτα ή χυμούς. πάρα πολύ λεπτό, προσθέστε περισσότερο πάγο ή παγωτό.