γνωστός και ως Easy Cobblers
Τα κέικ Dump ονομάζονται Dump Cakes επειδή τα συστατικά κυριολεκτικά "πετάγονται" στο ταψί. Δεν απαιτείται δοχείο ανάμιξης ή ανάμιξης. Οι άνθρωποι είναι τόσο απογοητευμένοι από τη γεύση και την υφή ακόμα κι αν δεν γνωρίζουν καν ότι είναι κατασκευασμένες με ένα μείγμα κέικ . Έχω στην πραγματικότητα το κέικ Dump σε με σε ένα εστιατόριο. Τον αποκαλούσαν γκουρμέ πορτοκάλι . (Δεν μπόρεσαν να με ξεγελάσουν.) Στην πραγματικότητα, το κέικ Dump συχνά μπερδεύεται με τα cobblers, γιατί είναι ένα επιδόρπιο φρυγανισμένων φρούτων με ένα φλοιό.
Συνήθως, τα κέικ Dump ψήνονται σε ένα λιπαρό 9-ιντσών από το ταψί 13-ιντσών. Ένα ή δύο διαφορετικά φρούτα τοποθετούνται στον πυθμένα της λεκάνης. Το ξηρό μίγμα κέικ ψεκάζεται πάνω από το στρώμα φρούτων. Το λιωμένο βούτυρο ψεκάζεται πάνω από το επάνω μέρος του ξηρού μίγματος κέικ . Αρκετές συνταγές κέικ απορριμμάτων ζητούν τα ψιλοκομμένα καρύδια να διασκορπιστούν στην κορυφή. Μερικές φορές προστίθεται και καρύδα. Κανένα από αυτά δεν πρέπει να φτιάχνεται ελαφρώς. Θα φτιάξουν το φρυγανισμένο κέικ ενώ το κέικ χωρίζει. Ορισμένες συνταγές ζητούν τα συστατικά να πιέζονται προς τα κάτω στο τηγάνι. Αφού όλα τα συστατικά βρίσκονται στο τηγάνι, ψήνεται από 45 λεπτά σε μία ώρα.
Ένα κέικ χωράφι μπορεί να σερβίρεται ζεστό ή κρύο με ή χωρίς κτυπημένο ή παγωτό . Τις περισσότερες φορές, προτιμώ τα κέικ χωράφι που σερβίρονται ζεστά με παγωτό. Παρόλο που υπάρχει ελαφριά έκκληση για την υφή ψύξης. Το κέικ αποκομιδής απομείωσης μπορεί να αποθηκευτεί για μερικές ημέρες στο ψυγείο.
Μπορεί να παγώσει μέχρι τρεις μήνες. Ανακατέψτε το κατεψυγμένο κέικ αποστάγματος στο ψυγείο. Ανακατέψτε το κέικ ψύχους σε μικροκύματα για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε 10 δευτερόλεπτα μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή θερμότητα.
Εύκολο Cobbler γνωστό ως Cake Dump
Αυτή είναι η πρώτη κέικ που έκανα ποτέ και έφαγα. Είναι κατασκευασμένο με κονσέρβες ανανά και κεράσι πίτα πλήρωσης, το οποίο ολοκληρώνεται με καρύδα και καρύδια.
Εύκολο ροδάκινο Cobbler
Αυτή η συνταγή είναι ακριβώς όπως αυτό που το εστιατόριο καλούσε το Gourmet Peach Cobbler.
Κέικ με αχλαδιά
Αυτό γίνεται με κονσερβοποιημένα αχλάδια και τζίντζερ.
Κέικ με κολοκύθα
Κουρασμένος από πίτα κολοκύθας κατά την ημέρα των ευχαριστιών; Δοκιμάστε αυτό το κέικ γεμιστή κολοκύθας. Είναι φοβερό και πολύ πικάντικο με πολλά μπαχαρικά όπως το μοσχοκάρυδο, το τζίντζερ και το γαρύφαλλο του εδάφους.
Apple Cake Dump
Φρέσκα μήλα χρησιμοποιούνται σε αυτή τη συνταγή κέικ χωματερή.
Εύκολο βατόμουρο
Φρέσκα βακκίνια μαζί με ζάχαρη και χυμό λεμονιού αποτελούν αυτή τη συνταγή για το Easy Blueberry Cobbler.