Εύκολη κέικ Dumpkin Dump

Δοκιμάστε κάτι νέο αυτό το Ευχαριστιών. Αυτή η συνταγή για την κολοκύθα Dump Cake είναι ιδανική για τις διακοπές. Ακριβώς όπως λέει ο τίτλος, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μαζέψετε τα συστατικά σας και να τα «χωρίσετε» σε ένα τηγάνι κέικ. Αν και αυτό το επιδόρπιο είναι κομμένο σε τετράγωνα, είναι πραγματικά περισσότερο ένα "scooping" επιδόρπιο. Μπορείτε να πάρετε περισσότερες μερίδες από τα περισσότερα κέικ 9x13.

Τι χρειάζεστε

• 3 αυγά
• 1-50 ουγκιά μπορεί
• κολοκύθα (όχι γεμιστή πίτα κολοκύθας)
• 1- 12 ουγκιά μπορεί να εξατμιστεί το γάλα (δεν γλυκαμένο συμπυκνωμένο γάλα)
• 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο *
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ *
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο έδαφος *
• 1/2 αλάτι κουταλακιού
• 3/4 φλ
• 1 κίτρινο
• κέικ μίγμα ** (αρκετό για ένα
• Κέικ δύο επιπέδων )
• 1 φλιτζάνι καρύδια ή πεκάν (ελαφρά ψημένα)
• 3/4 φλιτζάνι ή 1-1 / 2 μπαστούνια βούτυρο, λειωμένο

Πως να το φτιαξεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
2. Λιπάνετε ελαφρά μια κατσαρόλα 9x13. Σε ένα μεγάλο μπολ, σπάστε τα 3 αυγά. Προσθέστε την κονσερβοποιημένη κολοκύθα, το γάλα που έχει εξατμιστεί, το αλεσμένο μοσχοκάρυδο, το τζίντζερ, τα γαρύφατα, το αλάτι και τη ζάχαρη σε κόκκους
3. Ρίξτε τη γέμιση στο προετοιμασμένο τηγάνι. Πασπαλίστε τη γέμιση με το μίγμα κέικ. Πατάτε απαλά το μίγμα του κέικ με ένα κουτάλι. Μην πιέζετε τόσο σκληρά ώστε η γέμιση να έρχεται μέσα από το ξηρό μίγμα κέικ.

1. Πασπαλίστε την κορυφή με τα παξιμάδια. Γεμίστε πλήρως την κορυφή με βούτυρο.
2. Ψήνουμε για το κέικ με την κολοκύθα για 50 λεπτά.
3. Ψήστε και κόψτε το κέικ σε τετράγωνα.

Συμβουλές

• Μπορείτε να αντικαταστήσετε 4 κουταλιές της σούπας πίτας κολοκύθας, Spice πίτας ή Mixed Spice αντί για τα ατομικά μπαχαρικά. Δεν ξέρω γιατί, αλλά όταν χρησιμοποιείτε τα μεμονωμένα μπαχαρικά, το κέικ έχει πιο πικάντικη μυρωδιά και πικάντικη γεύση.
• Δεν έχετε μίγμα κέικ; Μπορείτε να κάνετε το δικό σας μίγμα κέικ με αυτή τη συνταγή Homemade Cake Mix .