Το ασβέστη μπορεί να είναι το καλύτερο μέρος αυτού του Μεξικανικού Lager
Το Corona είναι ένα από τα πιο γνωστά ονόματα στον σημερινό κόσμο της μπύρας και το Corona Extra είναι η ναυαρχίδα της μάρκας. Είναι # 1 στον κατάλογο των εισαγωγών με τις καλύτερες πωλήσεις στην αγορά των ΗΠΑ και ενώ πολλοί πότες αγαπούν την αναζωογονητική της γεύση, σίγουρα δεν είναι ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των σοβαρών ποτών μπύρας.
Η Corona έχει παρασκευαστεί στο Μεξικό από το 1925. Η μάρκα έκανε το ντεμπούτο της στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1981 και, χάρη στο έξυπνο μάρκετινγκ, έγινε γρήγορα μια αγαπημένη μπύρα ανάμεσα στους Αμερικανούς πότες.
Τι γίνεται με το ασβέστη;
Εάν έχετε παραγγείλει ποτέ ένα μπουκάλι Corona, τότε αναμφισβήτητα γνωρίζετε ότι σερβίρεται με μια σφήνα ασβέστη γεμισμένη στο λαιμό. Γιατί αυτό? Κανείς δεν ξέρει και αυτό είναι το τρελό μέρος.
Όπως συνηθίζεται στη σκηνή του μπαρ , υπάρχουν αρκετές φήμες για το γιατί ο ασβέστης έγινε απαραίτητος για να πιει ένα Corona. Κάποιοι λένε ότι ήταν μια πρόκληση ενός μπάρμαν να ξεκινήσει μια νέα τάση, ενώ οι θεωρητικοί συνωμοσίας διαδίδουν την ιστορία που έπρεπε πρώτα να προστεθεί για την απολύμανση του χείλους.
Ακόμα άλλοι πιστεύουν ότι ήταν ένα πολύ καλά σχεδιασμένο μάρκετινγκ. Ο καθένας μπορεί να παραδεχτεί ότι η Corona είναι μεγάλη στο μάρκετινγκ. Έχουν μια εικόνα και απεικονίζουν ότι παντού μπορούν. Είναι ένα τέλειο παράδειγμα του Branding 101 και η Corona είναι εξίσου καλή σε αυτό όπως και ο Budweiser και ο Jack Daniels . Είτε ένας διευθυντής μάρκετινγκ ιδιοφυΐας προσέθεσε ασβέστη είτε όχι, ίσως να μην γνωρίζουμε ποτέ.
Ακόμη μια άλλη θεωρία που περνάει αστεία γύρω από τους ζύθους είναι ότι ο ασβέστης είναι απαραίτητος για να συγκαλύψει την έλλειψη γεύσης της Corona.
Δεν βοηθάει να έρθει αυτό το lager σε ένα σαφές μπουκάλι και συνδέεται με τις τεμπέλης ημέρες σε μια ηλιόλουστη παραλία. Αυτοί οι δύο παράγοντες - σαφής και ηλιόλουστος - μπορούν να οδηγήσουν γρήγορα σε skunked μπύρα και, στην περίπτωση αυτή, ίσως είναι απαραίτητη μια άσβεστος.
Ανεξάρτητα από το πώς συνέβη, εδώ πρέπει να γνωρίζουν οι Αμερικανοί πότες: αν παραγγείλετε μια Corona, θα έρθει με ασβέστη.
Οι μπάρμαν θα πρέπει επίσης να υποθέσουν ότι κάθε προστάτης που παραγγέλνει ένα Corona πρόκειται να περιμένει μια σφήνα ασβέστη.
Η κριτική του Corona Extra
Παρά το γεγονός ότι είναι ευρέως διαθέσιμο και σύμφωνα με τον ιστοχώρο τους, το πέμπτο εμπορικό σήμα παγκοσμίως, η Corona κατάφερε να διατηρήσει μια εικόνα ως εναλλακτική λύση από τη συνήθη.
Είναι δύσκολο να πεις ακριβώς γιατί. Παρόλο που το έθιμο των μπάρμαν να βγάζουν μια σφήνα ασβέστη σε ένα μπουκάλι πριν την παραδώσουν στον πελάτη μπορεί να έχει κάτι να κάνει με αυτό. Αν είστε συνηθισμένοι να φως ή αρώματα αμερικανική λάχρα και ξαφνικά είστε αντιμέτωποι με ασβέστη μεταμφιεσμένο ως μπύρα, τότε ίσως να νομίζετε ότι είναι αρκετά εξωτικά.
Έκανα αυτή τη γεύση χωρίς τα φρούτα.
Δοκιμαστικές σημειώσεις
Με κάθε τρόπο, η Corona είναι μια τυπική αμερικανική λάχρα . Χύνεται με ανοιχτόχρωμο άχυρο και είναι πολύ καθαρό με μεσαίο λευκό κεφάλι. Η μύτη είναι λεπτή με την πιο ζοφερή πρόταση του λυκίσκου.
Η γεύση της είναι εξίσου λεπτή με λίγο γλυκύτητα. Υπάρχει μια αξιοσημείωτη χλόη στο τέλος με κάποιο παρατεταμένο λυκίσκο.
Σχετικά με το Corona Extra
- Αμερικανικός στιλβωμένος λαγός.
- Αναζωογονητικό, αλλά και το νερό. Λεπτή μύτη, λεπτή γεύση, χωρίς χαρακτήρα
- Παράγεται από το Grupo Modelo του Μεξικού
- Εισαγόμενα από τις εισαγωγές Crown του Σικάγο, Ιλλινόις
- 4.6% ABV
- Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα τους