01 από 12
Συγκεντρώστε αυτό που χρειάζεστε
Μισέλ Άντερσον Κάθε άπληστος ύπαιθρο ή φανταστικό παιδί θα αγαπήσει ένα κέικ που διαθέτει ένα αστραφτερό καταρράκτη κάτω από την πλευρά. Αυτό το κέικ παίρνει πολύ λίγο χρόνο για να βάλει μαζί και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτική! Το μοναδικό στοιχείο σχεδιασμού που πρέπει να γίνει πριν από μερικές μέρες είναι τα πεύκα (πρέπει να στεγνώσουν). Σιγουρευτείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα πυκνότερο κέικ ως βάση αυτής της σχεδίασης επειδή θα ξυρίζετε μέρος μιας πλευράς για να δημιουργήσετε μια κλίση. Η έκταση της κλίσης εξαρτάται από εσάς, αλλά μην το κάνετε τόσο απότομο που πέφτουν οι βράχοι! Μια συνταγή κέικ μπανάνα λευκή σοκολάτα με απλή βανίλια buttercream είναι τέλεια και απολύτως νόστιμο!
Για να δημιουργήσετε ένα κέικ καταρράκτη θα χρειαστείτε:
- Δύο στρογγυλά κέικ 8 ιντσών
- Δύο στρογγυλά κέικ 6 ιντσών
- Δέκα φλιτζάνια παγωτό βουτύρου
- Ταλαντούχα βράχια , περίπου 20 μεγάλα και 15 μικρά
- Κορυφαία πεύκα , περίπου οκτώ διαφορετικών μεγεθών
- Μια στρογγυλή σανίδα στρογγυλής τσακ
- Οδοντωτό μαχαίρι
- Μικρό μαχαίρι αποκοπής
- Κυλινδρικό υλικό (λευκό)
- Σακούλες σωληνώσεων μίας χρήσης και συζεύκτες
- Πινελο ΖΩΓΡΑΦΙΚΗΣ
- Κοπίδι
- Συμβουλές διακόσμησης κέικ # 234 (δύο) και # 23
- Χρώμα τροφίμων (2 τύποι πράσινου)
- Τζελ με σπινθήρες (λευκό και μπλε)
- Διακοσμητικό τζελ (μπλε)
02 από 12
Κάντε σκούρο πράσινο κρύο
Μισέλ Άντερσον Βάλτε τέσσερα φλιτζάνια βούτυρο σκούρο πράσινο και δύο φλιτζάνια βούτυρο πράσινο ελαφρύτερο.
03 από 12
Κέικ πάγου με πράσινο πότισμα
Μισέλ Άντερσον Χρησιμοποιήστε τέσσερα φλιτζάνια βουτύρου για να γεμίσετε και να στοιβάζετε τα κέικ. Ψύξτε τις στοίβα κέικ. Φτιάξτε τα παγωμένα στοίβα κέικ και χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι κόψτε το μπροστινό τμήμα του κέικ 6 ιντσών και το κέικ των 8 ιντσών σε μια γωνία που δημιουργεί μια κλίση. Βγάλτε τα ψίχουλα από το κέικ. Παγώστε ολόκληρη την επιφάνεια των κέικ με σκούρο πράσινο βούτυρο. Μην εξομαλύνετε το παγωτό.
04 από 12
Αναπτύξτε το Fondant για το ποτάμι
Μισέλ Άντερσον Αναπτύξτε το λευκό συσσωματωμένο σε περίπου 1/8 της ίντσας. Θέλετε να είναι αρκετά μακριά για να ρέει κάτω από την πλευρά του κέικ σας με λίγο επιπλέον για την πισίνα στην κορυφή.
05 από 12
Κόψτε το Fondant για το ποτάμι
Μισέλ Άντερσον Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το περίγραμμα του ποταμού. Δεν υπάρχει καθορισμένο πρότυπο γι 'αυτό το σχήμα, απλά κόψτε αυτό που θα είναι ελκυστικό για το βλέμμα.
06 από 12
Δημιουργήστε το Riverbed με το Cut Fondant
Μισέλ Άντερσον Τοποθετήστε το φυτό στο κέικ κάτω από την κεκλιμένη πλευρά πιέζοντας ελαφρά το κερασάκι.
07 από 12
Προσθέστε δέντρα και βράχους
Μισέλ Άντερσον Τοποθετήστε τα προετοιμασμένα δέντρα στο κέικ. Τοποθετήστε τουλάχιστον ένα δέντρο σε κάθε επίπεδο με μια ωραία ομαδοποίηση στην κορυφή γύρω από την πισίνα. Τοποθετήστε τα μεγαλύτερα βράχια πάνω στο κέικ καθώς βάζετε τουλάχιστον ένα στη μέση του καταρράκτη για αποτέλεσμα.
08 από 12
Λεπτομέρεια σωλήνα με ελαφρύτερο βουρτσάκι
Μισέλ Άντερσον Γεμίστε την τσάντα σωληνώσεων μίας χρήσης με ένα ζευγάρι και την άκρη διακόσμησης # 234 με ανοιχτό πράσινο κερασάκι. Χρησιμοποιήστε ελαφριά πράσινη γλάσο για να κάνετε γρασίδι κατά μήκος της βάσης και σε τσαμπιά στα διάφορα επίπεδα.
Συνεχίστε να προσθέτετε στοιχεία στο κέικ σε όλα τα επίπεδα μέχρι να δημιουργηθεί μια ρουστίκ άγρια σκηνή. Χρησιμοποιήστε και τις δύο πράσινες αποχρώσεις για να δώσετε μια ωραία αντίθεση για τα χόρτα που περιβάλλουν το κέικ.
09 από 12
Προσθέστε νερό στο κρεβάτι του ποταμού
Μισέλ Άντερσον Πιέστε το γαλάζιο πηλό λάμψης πάνω στο πυθμένα του ποταμού, φροντίζοντας να ξεκινήσετε από την κορυφή και να γεμίσετε όλες τις κρησφύγετες που δημιουργούνται από τα πετρώματα.
Αφήστε το πήκτωμα να χτυπήσει κάτω όπως το νερό στην κλίση των πτώσεων εξομάλυνσης με το μαχαίρι παλέτα για να καλύψει εντελώς.
10 από 12
Προσθέστε αφρό και λεπτομέρειες στον Καταρράκτη
Μισέλ Άντερσον Όταν ολόκληρη η επιφάνεια των πτώσεων είναι καλυμμένη με μπλε λάμψη με σπινθήρα, πιέστε μια μικρή λευκή γέλη, όπου η μέση πέτρα βρίσκεται στο "νερό". Επίσης, δημιουργήστε αφρό στον πυθμένα με το λευκό πηλό σπινθηρισμού. Χρησιμοποιήστε τη βούρτσα για να περιστρέψετε ρεαλιστικά το αφρό.
Πιέστε το γαλάζιο διακοσμητικό τζελ (πιο σκούρο) σε γραμμές κάτω από τις πτώσεις και χρησιμοποιήστε το πινέλο για να στροβιλίζετε το σκοτεινότερο νερό.
11 από 12
Τερματισμός κέικ
Μισέλ Άντερσον Πάρτε την τσάντα σωληνώσεων με πιο σκοτεινό πράσινο πάγου και χόρτα σωλήνων κατά μήκος ολόκληρου του καταρράκτη για να καλύψετε το εκτεθειμένο άκρο του πυθμένα. Προαιρετικά: Σκουπίστε τα μικροσκοπικά λευκά λουλούδια σε τσαμπιά με μια κλειστή άκρη για την αντίθεση κατά μήκος των πτώσεων.
12 από 12
Υπέροχο κέικ καταρράκτη
Μισέλ Άντερσον Αυτό το εντυπωσιακό κέικ μπορεί να διακοσμηθεί σε λίγο πάνω από μια ώρα ακόμη και από έναν αρχάριο. Το κέικ είναι ένα showstopper και κάθε στοιχείο είναι βρώσιμο τόσο απλά κομμένα και να απολαύσετε!