Ναι, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα υγιεινό χορτοφάγο και πιάτο σκουός vegan butternut ακριβώς στο κροκόδειρό σας! Απλά ξεφλουδίστε το σκουός, αφαιρέστε τους σπόρους και προσθέστε το στο crcokpot ακριβώς έτσι! Αυτό το πιάτο με σκουός δεν μπορεί να είναι απλούστερο.
Σαν σκουός βουρτσούτ; Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να βρείτε περισσότερους τρόπους για να προετοιμάσετε ένα γεύμα σούπας βουκερίνας.
Τι χρειάζεστε
- 2 κολοκυθάκια
- 1/4 φλιτζάνι μαργαρίνη
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη (καφέ)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
- 1/4 φλιτζάνι σταφίδες
Πως να το φτιαξεις
- Ξεφλουδίστε και απομακρύνετε τους σπόρους. Τοποθετήστε το σκουός στην κατσαρόλα ή στη βραστήρα, και στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά στην κορυφή.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 6 έως 7 ώρες.
Περισσότερες χορτοφαγικές συνταγές σκουός:
- Χορτοφαγική σούπα squash
- Σκουός με βελανιδιές με γέμιση καλαμποκιού
- Πτώση quinoa-γεμιστό σκουός
- Σκουός καλαμποκιού με φασόλια χορτοφάγους
- Σκουός με βελανιδιές με χορτοφαγικό "λουκάνικο" γέμιση
- Κολοκυθάκια γεμιστά σκουός
- Ψητά σκουός με τυρί
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 187 |
| Σύνολο λιπών | 7 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 94 mg |
| Υδατάνθρακες | 33 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |