1. Εύκολη φραγκοσυκιές από Νίκη (Parve):
Αυτή η συνταγή Easy Baked Nile Perch είναι αρκετά εύκολη για τους αρχάριους ψαράδες να κυριαρχήσουν και νόστιμα ώστε να απολαύσουν οι αρχάριοι ιχθύες. Απλά μετρήστε σε τρία για ένα νόστιμο και υγιεινό κύριο πιάτο. Ένα, τρίψτε τη μαγιονέζα στα ψάρια. Δύο, πασπαλίζετε μπαχαρικά στα ψάρια. Τρία, ψήνουν. Μερικές φορές είναι εκπληκτικά απλή η προετοιμασία του καλού φαγητού.
2. Σκόρδα ψημένο λαβράκι (Parve):
Αυτή είναι μια άλλη εύκολη συνταγή ψαριού, που είναι επίσης υγιεινή και ελαφριά.
Απλά τρίψτε λίγο ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, κιμά σκόρδο, αλάτι και πιπέρι σε αυτό το ήπιο ψάρι και ψήστε για 20 λεπτά. Αυτό το λαρδί σούπας ψητό είναι απλό, θρεπτικό και νόστιμο.
3. Χαλιμπάτ ψημένο με βότανα (γαλακτοκομικά):
Αυτή η συνταγή φρυγανισμένου χαλιμπακιού λειτουργεί καλά ως ορεκτικό ψαριών για ένα δείπνο διακοπών (υποκατάστατο ψαριών) ή ως κύριο πιάτο για το δείπνο του Σαμπάτ το καλοκαίρι, όταν το γεύμα τείνει να καθυστερήσει και διατηρείται καλύτερα. Οι φιλοξενούμενοι χορτοφάγοι που αγαπούν τα ψάρια θα είναι ενθουσιασμένοι. Άλλα λευκά ψάρια, όπως ο μπακαλιάρος ή η τυλίπια, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αυτή τη συνταγή αντί για χάλιμπατ.
4. Βότανο ψημένο σολομό (Parve):
Αυτή η συνταγή για το βότανο ψημένο σολομό αποδεικνύει ότι η προετοιμασία των υγιεινών, νόστιμων φαγητών kosher μπορεί να είναι γρήγορη και εύκολη. Απλά αναμίξτε το λάδι και τα μπαχαρικά, μαρινάρετε τα ψάρια για 30 λεπτά και ψήστε για 10-15 λεπτά. Σερβίρετε με φρέσκια, πράσινη σαλάτα και ψητή πατάτα για ένα γευστικό γευστικό γεύμα.
5. Φιλέτο σολομού ψημένο σε φύλλα (τυποποιημένο):
Για ένα υγρό και γευστικό σαλόνι entree, απλά σταγόνες καρυκεύματα στα ψάρια, τυλίξτε το φιλέτο σφιχτά σε αλουμινόχαρτο, και ψήστε. Αυτό το φιλέτο ψημένου σολομού είναι εύκολο να γίνει, υγιές και ελαφρύ για φαγητό, και αρκετά αισθητικό για να εξυπηρετήσει τους επισκέπτες.
6. Μπριζόλα σολομού σε ασιατική σάλτσα (Parve):
Ο φίλος μου Μέιρα με έδειξε σε αυτή τη συνταγή για το Steak Σολομών σε ασιατική σάλτσα και όλη μου η οικογένεια είναι τόσο ευτυχής που το έκανε.
Αυτό το ψάρι πιάτο είναι νόστιμο, εορταστικό, και αρκετά απλή και γρήγορη για την προετοιμασία. Για ένα υγιεινό δείπνο, σερβίρετε αυτό το ψάρι με καστανό ρύζι και σαλάτα.
7. Μαροκινά ψαροκάικα σε σάλτσα λεμονιού (Parve):
Στο υπέροχο βιβλίο μαγειρικής της, το τραπέζι της Levana - Κοσέρ μαγείρεμα για όλους, η Levana Kirshchenbaum εισάγει αυτή τη συνταγή για Μαροκινά ψαροκάικα σε σάλτσα λεμονιού ως "η μαροκινή απάντηση στο ψάρι gefilte".
8. Ιχθύδια (Γαλακτοκομικά):
Όλοι στην οικογένειά μου, ακόμα και το παιδί που πάντα λέει "δεν μου αρέσει το ψάρι", άρεσε αυτό το ψάρι! Το ψάρι Batter-Fried των Naomi Muller είναι εύκολο να γίνει και νόστιμο. Ενώ το τηγάνισμα δεν είναι βέλτιστο, η συνταγή αντισταθμίζει στην αρένα της υγείας με τη χρήση αλεύρου ολικής αλέσεως ή ολικής σίτου. Ο Muller παρέχει επίσης μια εναλλακτική χωρίς σιτάρι εναλλακτική λύση που χρησιμοποιεί καστανό αλεύρι ρυζιού και αλεύρι βρώμης.
9. Ψημένο Gefilte σε σάλτσα ντομάτας (Parve):
Γιατί να δουλέψουμε σκληρά όταν δεν χρειάζεται; Μπορείτε να απολαύσετε μεγάλη γεύση gefilte ψάρια χωρίς να δαπανήσουν όλη την ημέρα στην κουζίνα. Απλά αγοράστε ένα κατεψυγμένο φέτα ψαριού gefilte, καλύψτε με σάλτσα ντομάτας και ψήστε. Ψημένο ψάρι Gefilte σε σάλτσα ντομάτας είναι ένα εύκολο και νόστιμο ορεκτικό Shabbos.
10. Κορυφαίες Συνταγές Τόνου σε κονσέρβες:
Ο τόνος, όπως και τα περισσότερα πράγματα, είναι καλός μετριοπαθής και όχι πολύ καλός. Δεδομένου ότι ο τόνος είναι τόσο νόστιμος, οικονομικός και υγιής όταν καταναλώνεται με μέτρο, έχω συμπεριλάβει συνταγές που κάνουν ένα κουτί τόνο να προχωρήσει πολύ.
Απολαύστε αυτές τις συνταγές Top Ten Tuna.