Η κρέμα γάλακτος είναι φτιαγμένη με γλυκό φασκόμηλο . Η κρέμα είναι μια υπέροχη ελαφριά κρέμα που χρησιμοποιείται στα βρετανικά καλοκαιρινά πουτίγκα.
Χρησιμοποιήστε την κρέμα σε αντικατάσταση της κτυπημένης κρέμας σε μια συνταγή Eton Mess , σε μια μικροδιαστολή, δοκιμάστε την με μαλακά φρούτα το καλοκαίρι ή σε μια Pavlova. Όλα είναι απλά νόστιμα.
Τι χρειάζεστε
- 400 ml βαριάς / διπλής κρέμας
- 50g ζάχαρη άχνη
- 3 - 4 κουταλιές της σούπας
- Elderflower Cordial
Πως να το φτιαξεις
- Τοποθετήστε την κρέμα και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης και χτυπήστε σε μαλακές κορυφές χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό ή χερούλι.
- Προσανατολίστε προσεκτικά το ευαίσθητο λουλούδι .
- Τοποθετήστε σε ένα πιάτο σερβιρίσματος, καλύψτε και αποθηκεύστε στο ψυγείο μέχρι να χρειαστείτε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 146 |
| Σύνολο λιπών | 11 g |
| Κορεσμένο λίπος | 7 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 35 mg |
| Νάτριο | 9 mg |
| Υδατάνθρακες | 11 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |