Θα διαπιστώσετε ότι το Sapphire Alpine είναι ένα πολύ γευστικό μπλε «μαρτίνι» (ανάλογα με τον ορισμό του μαρτίνι , φυσικά). Είναι ένα υπέροχο κοκτέιλ γεμάτο γεύσεις από φρούτα, απίστευτα εύκολο να φτιάξετε και είναι υπέροχο για κάθε περίσταση ή εποχή.
Το Sapphire Alpine σίγουρα δεν είναι τόσο ξηρό όσο τα περισσότερα κοκτέιλ τζιν , αλλά αυτή η συνταγή παίρνει την πιο γλυκιά πλευρά του πνεύματος. Λειτουργεί αρκετά καλά γιατί τα ξηρά βοτανικά του Bombay Sapphire Gin είναι μια ευχάριστη αντίθεση με το γλυκό πορτοκάλι και το ροδάκινο των λικέρ .
Παρά το μπουκάλι, η ίδια η Βομβάη δεν είναι μπλε. Το χρώμα αυτού του ποτού προέρχεται από το μπλε curacao.
Τι χρειάζεστε
- 1 ουγκιά Βομβάη Sapphire Gin
- 1 ουγκιά μπλε curacao λικέρ
- 1 κουταλάκι ροδάκινου
- Πορτοκαλί φέτα για γαρνιτούρα
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε ίσα μέρη των τριών συστατικών σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο.
- Ανακινήστε καλά .
- Στερεοποιήστε σε ψυγμένο γυαλί μαρτίνι .
- Γαρνίρετε με πορτοκαλί φέτα .
(Συνταγή από την Bombay Sapphire Gin)
Μεταμορφώστε το Sapphire Alpine σε ένα Punch Κόμμα
Η γεύση αυτού του πανέμορφου μπλε μαρτίνι αποτελεί την ιδανική βάση για μια εντυπωσιακή διάτρηση τζιν . Μπορεί εύκολα να γίνει για να εξυπηρετήσει οποιοδήποτε μέγεθος πάρτι , από ένα οικείο brunch σε ένα μεγάλο γάμο bash.
Η βάση για την γροθιά είναι εδώ και επειδή τα τρία συστατικά χύνεται εξίσου, υπάρχουν πολύ λίγα μαθηματικά που εμπλέκονται.
Προσθέστε Sparkle στο Mix. Για να πάρετε αυτό το ποτό από το μαρτίνι για να γροθιά, είναι καλύτερο να προσθέσετε λίγο ανθρακικό άλας από σόδα όπως ζιγγίβερο ή σόδα κλαμπ . Αυτό θα μειώσει τη δύναμη του ποτού και θα κάνει το παγωμένο μίγμα καλύτερα για να εξυπηρετήσει ένα πλήθος.
Ξεκινήστε προσθέτοντας δύο φορές περισσότερο σόδα με το συνολικό όγκο του υγρού και ρυθμίστε από εκεί. Ο λόγος θα φαινόταν έτσι:
- 1/3 τζιν
- 1/3 μέρος μπλε curacao
- 1/3 μερίδες σκόρδου ροδάκινου
- 2 μερίδες πιπερόριζα
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μη αλκοολούχο μπλε curacao για να το κάνετε ακόμα πιο ελαφρύ. Απλά κοιτάξτε στο τμήμα μίξερ του καταστήματος υγρών αποβλήτων, υπάρχει συνήθως μια επιλογή εκεί.
Ολοκληρώνοντας το Punch. Για ένα εαρινό ή καλοκαιρινό πάρτι, μπορείτε εύκολα να ντύσετε το μπολ Sapphire Alpine punch.
- Καταψύξτε τα φρέσκα βακκίνια, τα βατόμουρα και τα σμέουρα σε ένα δαχτυλίδι πάγου.
- Πλύντε πορτοκαλί και φέτες λεμονιού στη γροθιά.
- Τοποθετήστε ένα μαρασκίνο κεράσι σε κάθε κύπελλο διάτρησης για ένα ποπ χρώμα.
Πόσο δυνατός είναι ο αλπικός Sapphire Alpine;
Να θυμάστε ότι κάθε «μαρτίνι» που παράγεται από το αλκοόλ θα είναι ένα ισχυρό μικρό ποτό. Το Sapphire Alpine δεν αποτελεί εξαίρεση.
Η Βομβάη Sapphire είναι ένα τζιν 94 τεμαχίων και η μέση σκιάπ ροδάκινου ζυγίζει σε 46 αποδείξεις ενώ το Curacao είναι περίπου 60 απόδειξη. Με αυτούς τους αριθμούς, μπορούμε να εκτιμήσουμε ότι ένα 1 ounce χύνεται από το καθένα για ένα μόνο κοκτέιλ θα φέρει το ποτό σε περίπου 29% ABV (58 απόδειξη) .
Είναι ένα όμορφο κοκτέιλ, αλλά φαίνεται ότι μπορεί να εξαπατήσει. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προτείνω να το κόψετε όταν κάνετε μια γροθιά .
Στις αναλογίες που έδωσα παραπάνω, η γροθιά θα ήταν ένα ωραίο και ήπιο 15% ABV (30 proof). Αυτό είναι ελαφρώς ισχυρότερο από ένα ποτήρι κρασί και θα πρέπει να αποτρέψει πάρα πολλά «κακά μεθυσμένα» περιστατικά στο πάρτι.
Περισσότερα Κοκτέιλ Sapphire της Βομβάης
Το Bombay Sapphire είναι ένα φανταστικό τζιν για μια ποικιλία από κοκτέιλ και είναι οικονομικά προσιτή, ώστε να μπορείτε να το κρατήσετε στο μπαρ για κανονική χρήση. Εδώ είναι μερικά ακόμα κοκτέιλ που είναι τέλεια για ένα από τα αγαπημένα μας gins .
- Sapphire Martini - Ακριβώς παρόμοια με τη συνταγή παραπάνω, αυτή παραλείπει το ροδάκινο και επιλέγει για το στεγνό βερμούτ αντ 'αυτού.
- Candy Corn - Μια πολύ διασκεδαστική συνταγή μαρτίνι Halloween που έχυσε καλαμπόκι καραμέλα στο τζιν.
- Νωρίς το φθινόπωρο - Αυτή τη φορά εγχύουμε τη Βομβάη με αχλάδια και μήλο για ένα κοκτέιλ φθινοπώρου.
- Massey Cocktail - Το τζιν παίζει σε ένα πολύ σύνθετο μοντέρνο κοκτέιλ με ιρλανδικό ουίσκι, Campari και πολλά άλλα.
- Ανανάς και Sage Gimlet - Ένα φανταστικό ποτό για καλοκαιρινά πάρτι, οι καλεσμένοι σας θα το αγαπούν.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 267 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 3 mg |
| Υδατάνθρακες | 38 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |