Αν είστε οπαδός της καφετής κατσαρόλας στο Cracker Barrel και σας αρέσει το κρέας και οι πατάτες , αυτή η συνταγή είναι σίγουρα για σας. Είναι απλό και ευθεία προς τα εμπρός, από προετοιμασία στο τραπέζι σε λιγότερο από μία ώρα. Μπορείτε να το κάνετε με οποιοδήποτε είδος μαγειρεμένου κρέατος, είναι πραγματικά πολύ ευέλικτο. Προτιμώ να χρησιμοποιώ υπολείμματα, γιατί όχι. Συγκεκριμένα, θα χρησιμοποιήσω ψητό κατσαρόλα, ψητό βόειο κρέας ή στήθος εάν είναι στο ψυγείο. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε το αποβουτυρωμένο βόειο κρέας (να το κόψετε παχιά και να το ψιλοκόψετε), ή μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το browned ground beef. Εάν έχετε μερικά επιπλέον λεπτά, το browning ground beef λειτουργεί ωραία.
Αυτό είναι καθαρό φαγητό άνεση, και ακριβώς το πράγμα για μια ψυχρή νύχτα όταν ο χρόνος είναι σύντομος, αλλά θέλετε κάτι πλούσιο. Με τους ψυχρότερους χειμερινούς μήνες ακριβώς μπροστά, αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά φιλική για τα παιδιά και σίγουρα θα ικανοποιήσει τις μάζες ειδικά σε μια πολυάσχολη εβδομάδα βράδυ.
Μην χάσετε: Ένα Skillet Cheesy Beef και Μακαρόνια - αυτό είναι ένα τόσο ανθεκτικό πλούσιο πιάτο ζυμαρικών, και ένα τέτοιο πλήθος ευχαρίστηση. Το λιωμένο τυρί στην κορυφή είναι μια τέλεια φινίρισμα. Το σπίτι μυρίζει πολύ καταπληκτικά όταν μαγειρεύει επίσης.
Τι χρειάζεστε
- 1 (16-ουγκιά) πακέτο κατεψυγμένων καφετιά πατάτες
- 1 (10,75 ουγκιές) κουτάλι της σούπας μανιταριών
- 8 ουγγιές (1 φλιτζάνι) ξινή κρέμα
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 2 φλιτζάνια σε κύβους ψιλοκομμένο ψητό κατσαρόλα, ψητό μοσχάρι,
- στήθος ή 1 λίβρα βοείου κρέατος (βλέπε σημείωση)
- 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδια σε κύβους
- 1/8 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο Pepper Jack ή τυρί Monterey Jack ή ένα combo cheddar-monterey Jack
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε brownish καλαμάκια, κρέμα μανιταριών, ξινή κρέμα γάλακτος, γάλα, φρυγανιέρα, κρεμμύδια και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά και βγάζουμε σε ένα λαδωμένο τρυβλίο 1-1 / 2.
- Πασπαλίστε το τεμαχισμένο τυρί πάνω. Ψήνουμε 40 έως 45 λεπτά μέχρι το τυρί να είναι χρυσό, και η κατσαρόλα είναι φυσαλίδα.
Σημείωση: Για να υποβιβαστείτε στο βόειο κρέας, χρησιμοποιήστε μόνο 1 λίβρα βοδινό, καφέ σε μια κατσαρόλα και αποστραγγίστε το λίπος πριν το προσθέσετε στο κατσαρόλα.
Μην χάσετε: τα πιάτα Go-To Comfort
Η Μεγάλη Ελληνική Τουρκία Κρεοπωλείο - μια διασκεδαστική συστροφή στο κρέας, και πιο ελαφριά εξαιτίας της γαλοπούλας, αλλά όχι ξηρό!
Τέλειες πατάτες με σφραγίδες - πάντα ευπρόσδεκτοι δίπλα σε ένα κρέας
Μπουφέ Buffalo Turkey Burger Sliders - Μπαρ φαγητό συναντά τροφή άνεση
Ένα βόειο κρέας τύπου Skillet και μακαρόνια
Πατάτες, πράσα και άνηθο Frittata με Creme Fraiche - ακούγεται φανταχτερό, αλλά είναι πραγματικά καφετιά hash που συναντά αυγά στην καρδιά!
Κέικ ζυμαρικών με κολοκύθα σε μια κρεμώδη, τυρί τυριά πλούσια και επιεικής, και μεγάλη ως χορτοφαγική πλευρά ή κύριο μάθημα
Μεσογειακός βραδυνός ώριμος αρνί ώμου ώμου κάνει ένα πολύ τρυφερό πιάτο κρύου καιρού.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 837 |
| Σύνολο λιπών | 65 g |
| Κορεσμένο λίπος | 33 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 21 g |
| Χοληστερίνη | 165 mg |
| Νάτριο | 441 mg |
| Υδατάνθρακες | 47 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνη | 19 g |