Εάν αντικαταστήσετε τη βότκα ενός μαύρου ρωσικού με το κονιάκ, έχετε αυτό το ποτό που ονομάζεται Dirty Mother (μερικές φορές αποκαλείται Brandy Separator). Στη συνέχεια, αν έπρεπε να γεμίσετε το ποτήρι με κρέμα θα είχατε μια Dirty White Mother (συνταγή παρακάτω).
Όλα αυτά τα ποτά συνδέονται και είναι πολύ εύκολο να θυμηθούν. Αυτή η έκδοση κονιάκ είναι εξίσου καλή, αν όχι καλύτερη από το ποτό βότκας και είναι ένα μεγάλο κοκτέιλ ψυχρού καιρού .
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 ουγγιές
- κονιάκ
- 3/4 ουγκιά
- λικέρ καφέ
Πως να το φτιαξεις
- Κατασκευάστε τα συστατικά σε ένα παλιό ποτήρι με παγάκια.
- Ανακατέψτε καλά .
Dirty White Mother Συνταγή κοκτέιλ
Η βρώμικη λευκή μητέρα είναι απλά μια βρώμικη μητέρα με κρέμα που επιπλέει στην κορυφή. Η κρέμα λειτουργεί ως τέλειο συμπλήρωμα στο κονιάκ και το Kahlua (ή άλλο λικέρ καφέ ) . Παντρεύεται τις δύο ξεχωριστές γεύσεις μαζί για ένα χαλαρωτικό και ζεστό επιδόρπιο .
Για να φτιάξετε αυτό το ποτό, ανακατέψτε το λικέρ 1 1/2 ουγκιάς και το λικέρ καφέ 1/2 ουγκιάς σε ένα παλιό ποτήρι πάνω από τον πάγο.
Κρέμα πλεύσης στην κορυφή για να γεμίσει.
Πόσο δυνατά είναι τα κοκτέιλ της βρώμικης μητέρας;
Τα κοκτέιλ της βρώμικης μητέρας δεν είναι το πιό ζεστό ποτό γιατί το αλκοόλ αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος του όγκου. Ακόμα και μια μικρή ποσότητα κρέμας κάνει πολύ μικρή διαφορά. Ωστόσο, είναι λεία ποτά και σίγουρα δεν είναι τα ισχυρότερα που μπορείτε να κάνετε.
Εάν χρησιμοποιήσουμε το Kahlua και ένα κονκάρδες 80-proof, μπορούμε να εκτιμήσουμε αυτά τα μικτά ποτά να έχουν περιεκτικότητα αλκοόλης περίπου :
- Βρώμικη μητέρα - 27% ABV (απόδειξη 54)
- Βρώμικη Λευκή Μητέρα - 25% ABV (απόδειξη 50)