Χρησιμοποιήστε αυτά τα φασόλια ως κύριο πιάτο ή πλάκα πιάτο για ένα πικ-νικ ή cookout.
Τι χρειάζεστε
- 1 λίβρα άπαχο βοδινό κρέας
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένο ή μείγμα πράσινου και κόκκινου πιπεριού
- 3 μεσαία κουτάκια χοιρινό και φασόλια, περίπου 16 ουγκιές το καθένα
- 3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας. παρασκευασμένη μουστάρδα
- 2 κουταλιές της σούπας. σάλτσα Worcestershire
- 1 1/2 κούπας κέτσαπ, ή χρησιμοποιήστε σάλτσα μπάρμπεκιου
Πως να το φτιαξεις
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, καφέ το βόειο κρέας με κρεμμύδι και πράσινο πιπέρι.
- Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε HIGH για 3 ώρες, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Φασόλια και λουκάνικα κατσαρόλα
Μικρά φασόλια μπάρμπεκιου
Φασόλια και Hot Dogs
Σαλάτα φασολιών και μπέικον
Texas Bean Bake
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 595 |
| Σύνολο λιπών | 6 g |
| Κορεσμένο λίπος | 2 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 34 mg |
| Νάτριο | 475 mg |
| Υδατάνθρακες | 100 g |
| Φυτικές ίνες | 22 g |
| Πρωτεΐνη | 36 g |