Τι χρειάζεστε
- 4 έως 5 μεσαίες πατάτες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε φέτες
- 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- αλατοπίπερο
- 1 κουταλάκι (16 ουγκιές) σολομό, στραγγισμένο και σε νιφάδες
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 κουταλιά (10 3/4 ουγκιές) κρέμα από σούπα μανιταριών ή κρέμα σέλινου
- 1/4 φλιτζάνι νερό
- παρθένο μοσχοκάρυδο
Πως να το φτιαξεις
- Τοποθετήστε το ήμισυ των πατατών σε λαδωμένη αργή κουζίνα / κατσαρόλα. Πασπαλίζουμε με το μισό αλεύρι και στη συνέχεια πασπαλίζουμε ελαφρά με αλάτι και πιπέρι.
- Καλύψτε με το ήμισυ του νωπού σολομού. ψεκάστε με το μισό κρεμμύδι. Επαναλάβετε τα στρώματα. Συνδυάστε τη σούπα και το νερό. ρίξτε πάνω από την κορυφή του μείγματος πατάτας και σολομού. Πασπαλίζουμε με μια μικρή ποσότητα μοσχοκάρυδου.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε στο Χαμηλό για 7 έως 9 ώρες, ή έως ότου οι πατάτες είναι τρυφερές.
Περισσότερες Συνταγές
Κροκέτες σολομού και καλαμποκιού
Salmon Divan
Συνταγή Salmon Newburg
Εύκολη κατσαρόλα σολομού
Τσαγιού σολομού
Σούφο σολομού
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 438 |
| Σύνολο λιπών | 28 g |
| Κορεσμένο λίπος | 14 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 8 g |
| Χοληστερίνη | 108 mg |
| Νάτριο | 349 mg |
| Υδατάνθρακες | 24 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 22 g |