Αυτό το νόστιμο τραγανό μήλο με βακκίνια ολοκληρώνεται με μια γενναιόδωρη επικάλυψη από βρώμη, καφετιά ζάχαρη και βούτυρο. Προσθέστε μερικά ψιλοκομμένα πεκάν ή καρύδια στην επικάλυψη για λίγο επιπλέον γεύση και γεύση.
Προσθέστε ένα κούτσουρο της σαντιγί ή το σερβίρετε ζεστό με μια κουταλιά παγωτού για ένα καταπληκτικό επιδόρπιο. Αυτός ο συνδυασμός είναι ιδανικός για δείπνο πτώσης ή επιδόρπιο διακοπών.
Τι χρειάζεστε
- 2 φλιτζάνια φρέσκα βακκίνια
- 3 φλιτζάνια λεπτές φέτες μήλου με φέτες
- 1 φλ
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 φλιτζάνι ανοιχτό καφέ ζάχαρη, συσκευασμένο
- 1 φλιτζάνι γρήγορη μαγειρική βρώμη
- 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου
Πως να το φτιαξεις
- Βούτυρο ένα ρηχό ταψί 1 1 / 2- έως 2-quart. Ζεστάνετε το φούρνο στους 325 F (165 C).
- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα βακκίνια και τις φέτες μήλου. Προσθέστε την κοκκοποιημένη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και το αλάτι. ρίξτε το παλτό σχολαστικά.
- Γυρίστε το μείγμα μήλων σε ένα παρασκευασμένο ταψί.
- Συνδυάστε την καφετιά ζάχαρη, τη βρώμη και το αλεύρι σε ένα μικρό μπολ. Εργαστείτε το βούτυρο με τα δάχτυλά σας, ένα πιρούνι ή ένα μπλέντερ μέχρι να διανεμηθεί ομοιόμορφα το βούτυρο και το μείγμα να είναι εύθρυπτο.
- Πασπαλίστε το μίγμα ψίχουλα ομοιόμορφα πάνω από το βακκίνισμα και τη συμπλήρωση μήλων.
- Ψήνουμε για 45 λεπτά έως 1 ώρα, ή μέχρι να γίνει το τσίμπημα τραγανό και τα φρούτα τρυφερά.
- Σερβίρετε ζεστό με μια σέσουλα παγωτού βανίλιας, ή σερβίρετε με μια κρέμα ή κρέμα γάλακτος.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει:
- Apple-Oat Crisp
- Εύκολη κρίση της Apple
- Ψημένο Apple Betty
- Apple τραγανιστή με το βούτυρο Pecan Topping
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 361 |
| Σύνολο λιπών | 9 g |
| Κορεσμένο λίπος | 5 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 19 mg |
| Νάτριο | 187 mg |
| Υδατάνθρακες | 72 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |