Αυτή η υπέροχη πουτίγκα ψωμιού είναι υπέροχη από μόνη της. Για να το κλωτσήσετε, προσθέστε στο μείγμα αμέσως πριν ψήσετε τη σάλτσα σοκολάτας ή περίπου το 1/2 φλιτζάνι μάρκες μίνι σοκολάτας. Οι ζεστές συνταγές φρούτων θα κάνουν μια υπέροχη σάλτσα για αυτή τη πουτίγκα επίσης.
Τι χρειάζεστε
- 6 ουγκιά σχισμένο γαλλικό ή ιταλικό ψωμί, περίπου 4 με 5 φλιτζάνια
- 3/4 φλιτζάνι κρεμώδες βούτυρο αραχίδων
- 4 φλιτζάνια γάλα,
- διαιρεμένη
- 2/3 φλιτζάνι
- καστανή ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
- 3 κουταλάκια του γλυκού
- βανίλια
- 4 μεγάλα αυγά
- 1/2 φλιτζάνι τσιπ μίνι σοκολάτας, προαιρετικά
Πως να το φτιαξεις
- Βούτυρο ένα ταψί ψησίματος 11x7 ιντσών. Ζεστάνετε το φούρνο στους 350 F.
- Βάλτε σχισμένο ψωμί σε ένα μεσαίο μπολ.
- Σε ένα μπολ, χτυπήστε 3 φλιτζάνια γάλακτος με τα 4 αυγά και βανίλια. ρίχνουμε πάνω από το ψωμί, ανακατεύοντας για να το μίγμα.
- Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε το φυστικοβούτυρο, το υπόλοιπο 1 φλιτζάνι γάλα και τα σάκχαρα. Ζεσταίνουμε το μείγμα σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει το φυστικοβούτυρο και το μείγμα να είναι ομαλό.
- Ανάμειξη του μείγματος βουτύρου φυστικοβούτυρου στο μίγμα ψωμιού.
- Προσθέστε μικρές μάρκες σοκολάτας, αν θέλετε.
- Ρίξτε στο προετοιμασμένο ταψί; ψήνετε για 45 έως 55 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί.
- Σερβίρετε με σάλτσα σοκολάτας ή σάλτσα σμέουρων .
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 506 |
| Σύνολο λιπών | 25 g |
| Κορεσμένο λίπος | 9 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 10 g |
| Χοληστερίνη | 126 mg |
| Νάτριο | 330 mg |
| Υδατάνθρακες | 56 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνη | 17 g |