Αυτός είναι ένας εύκολος συνδυασμός κοτόπουλου και dressing από την Debbie. Τα στήθη κοτόπουλου μαγειρεύονται με παρασκευασμένα βότανα-καρυκεύματα και με προαιρετικά μανιτάρια σε φέτες.
Μου αρέσει να σερβίρω αυτό το κοτόπουλο με πατάτες και σάλτσα από βακκίνιο. Προσθέστε λίγο αρακά ή μπρόκολο για ένα πλούσιο και ικανοποιητικό γεύμα.
Τι χρειάζεστε
- 1 συσκευασία βότανο-καρυκεύματος μίγμα γέμισης , έτοιμη, 6 έως 12 ουγγιές
- 4 έως 6 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλο ή χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα *
- 1 κουτί (10 3/4 ουγκιές) συμπυκνωμένη κρέμα κοτόπουλου, αδιάλυτη
- 1 κουταλάκι (3 έως 4 ουγγιές ή περισσότερο) κομμένο σε φέτες μανιτάρια, στραγγισμένο
Πως να το φτιαξεις
Βουτάξτε το κάτω μέρος και τις πλευρές του ένθετου σκεύους βραδείας κουζίνας.
Προετοιμάστε το συσκευασμένο (ή σπιτικό) μίγμα γέμισης με βούτυρο και υγρό όπως αναφέρεται στη συσκευασία.
Στρώστε την προετοιμασμένη γέμιση στο κάτω μέρος της λιπαρής κουζινέτας.
Τοποθετήστε τα κομμάτια κοτόπουλου στην κορυφή του μείγματος γέμισης. Το κοτόπουλο μπορεί να επικαλύψει μερικά, αλλά προσπαθήστε να το κανονίσετε με όσο το δυνατόν λιγότερη επικάλυψη. Εάν υπάρχει χώρος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερο κοτόπουλο.
Βάλτε τη συμπυκνωμένη κρέμα κοτόπουλου πάνω από το κοτόπουλο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κρέμα μανιταριού , ή κρέμα σέλινου , ό, τι θέλετε. Κορυφή με τα μανιτάρια. Βεβαιωθείτε ότι ανακατεύετε τα μανιτάρια γύρω από λίγο, ώστε να είναι επικαλυμμένα με τη σούπα.
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 5 έως 7 ώρες.
Συμβουλές εμπειρογνωμόνων
Τα στήθη κοτόπουλου τείνουν να στεγνώσουν για μακρά περίοδο μαγειρέματος, οπότε ελέγξτε τα νωρίς. Οι μηροί είναι πιο λιπαροί από τους στήθους κοτόπουλου, έτσι ώστε να μπορούν να μαγειρευτούν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Παραλλαγές
Σοτάρετε 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο και 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα κρεμμύδια. προσθέστε στο μίγμα γέμισης.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Αργή κοτόπουλο μαγειρέματος και πλήρωση με ελβετικό τυρί
Κοτόπουλο και επίδεσμος, αργή κουζίνα
Crock Pot Κοτόπουλο Cordon Bleu
Κορυφαίες 48 καλύτερες συνταγές μητέρων χωρίς κοτόπουλο κοτόπουλου
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 1081 |
| Σύνολο λιπών | 72 g |
| Κορεσμένο λίπος | 26 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 27 g |
| Χοληστερίνη | 336 mg |
| Νάτριο | 590 mg |
| Υδατάνθρακες | 13 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 91 g |