Φαγητό και ποτό μπορείτε να εξυπηρετήσετε για πάρτι γενεθλίων
Τα γερμανικά πάρτι γενεθλίων είναι τα ίδια και διαφορετικά από τα αμερικανικά κόμματα. Δεν έχω δει ακόμα ένα Chuck-E-Cheese στη Γερμανία, για παράδειγμα, και (συνήθως) ο στόχος στη Γερμανία δεν είναι να δεις αν μπορείς να ξεπεράσεις τις άλλες οικογένειες στον κύκλο σου, αλλά πόσο δημιουργικός μπορείς να είσαι στην ανάπτυξη του κόμματος θέμα. Οι άνθρωποι δίνουν μεγάλη έμφαση στα "Häuslichkeit" και "Gemütlichkeit" (οικειότητα και άνετα - όπως η φωλιά), κάτι που οι ΗΠΑ επιστρέφουν, τώρα που έχουμε την δεκαετία υπερβολικής πίσω μας.
Τα πάρτι για παιδιά στη Γερμανία είναι πολλά όπως τα πάρτι γενεθλίων των ΗΠΑ και συνήθως:
- Έχετε μια ώρα έναρξης και λήξης.
- Έχουν προγραμματιστεί εσωτερικά και εξωτερικά παιχνίδια.
- Το άνοιγμα των δώρα πραγματοποιείται μπροστά στους επισκέπτες.
- Τα τρόφιμα σερβίρονται, με έμφαση στις απολαύσεις όπως τα δάχτυλα κοτόπουλου, τα hot dogs, το γάλα σοκολάτας, τα καραμέλα, το πουτίγκα και το κέικ.
Αναψυκτικά
- Trink Kakao (γάλα σοκολάτας) - Αυτονόητη, κρύα ή ζεστά.
- Eisschokolade (επιπλέει σοκολάτα) - Ένα σοκολατένιο γάλα επιπλέει με μια σέσουλα παγωτού βανίλιας.
- Kinderbowle (Punch Kids) - Οι Γερμανοί αγαπούν τα κύπελλα γροθιά τους και συνήθως εξυπηρετούν γροθιά με μικρές επιλογές για να φάνε τα φρούτα που είναι πάντα στο κάτω μέρος. Συνταγή: Ανακατεύετε χυμό (σταφυλιών) με αφρώδες νερό. Προσθέστε φρούτα κοκτέιλ και κερασιές ή μαρασκίνο κεράσια.
- Zauberbowle (Magic Punch) - Παγώστε gummibaeren (gummy bear) σε δίσκους πάγου που γεμίζουν με χυμό φρούτων. Ανακατέψτε το χυμό και το αφρώδες νερό, τα κομμάτια φρούτων στο κάτω μέρος (βέβαια) και προσθέστε παγάκια στα γυαλιά των παιδιών της γροθιάς. Όταν λιώσουν, το gummibaeren εμφανίζεται μαγικά.
- Schlammbowle - Μπιζέλια ανανά, ροδάκινου και μανταρινιού στο κάτω μέρος ενός μπολ γεμισμένου με χυμό πορτοκαλιού, αφρώδες νερό και ένα τετράγωνο παγωτού βανίλιας.
- Apfelsaftschorle - Χυμός μήλου και αφρώδες νερό. Πολύ αναζωογονητικό για παιδιά και ενήλικες με μόνο τις μισές θερμίδες του χυμού!
Κύριο πιάτο
Προσπαθώντας να πάρει οτιδήποτε άλλο εκτός από τη ζάχαρη στα παιδιά κατά τη διάρκεια ενός κόμματος απαιτεί κάποιους χειροπιανούς σχεδιασμούς και δημιουργικότητα. Ακολουθούν ορισμένες ιδέες από μια γερμανική μητέρα.
- Spaghettinester (Spaghetti Nests) - Ανακατέψτε τα μακαρόνια σπαγγέτι με ένα αυγό, τριμμένο παρμεζάνα, και κάποια κρέμα. Προσθέστε φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο και πιπέρι και διαμορφώστε τις σε "φωλιές" σε ένα φύλλο μπισκότων που είναι επενδεδυμένο με χαρτί περγαμηνής. Τοποθετήστε κάποια σάλτσα ντομάτας (αγορά ή σπιτική) στη μέση και στην κορυφή με μικρά κομμάτια deli. Ψήστε για 10 - 15 λεπτά στους 350 ° F, ή μέχρι να ρυθμιστούν οι "φωλιές".
- Würstchen im Schlafrock ( Χοίροι σε κουβέρτα ) - Τυλιγώστε τα ζεστά σκυλιά, τα φραγκοστάφυλα ή άλλα λουκάνικα μικρής διαμέτρου σε ζύμη από ψυγμένο μπισκότο. Ψήστε τα μέχρι να βράσουν τα μπισκότα.
- Fliegenpilze ( Toadstools ) - Ανά μερίδα χρειάζεστε ένα σκληρό βραστό αυγό, μισή ντομάτα και λίγο μαγιονέζα. Ξεφλουδίστε το αυγό και κόψτε τον πλατύ πυθμένα, έτσι ώστε να στέκεται σε ένα πιάτο μόνο του. Κόψτε μια ντομάτα στο μισό και κόψτε το έξω. Τοποθετήστε το στην κορυφή του αυγού (καπάκι μανιταριού), στη συνέχεια, σημείξτε την ντομάτα με μαγιονέζα για τις κηλίδες. Μπορείτε να το ρυθμίσετε σε ένα κρεβάτι βλαστών εάν το επιθυμείτε.
- Mini-Pizzas - Ένα μείγμα από κύβους σαλάμι ή πεπερόνι, ζαμπόν, τριμμένο τυρί, κομμάτια μανιταριών (αν τα παιδιά τους τρώνε), ψητές πιπεριές, λίγο κρέμα (αυτή είναι μια γερμανική συνταγή, θυμηθείτε) απλωμένη σε μπαγκέτα και φρυγανισμένη ή ψημένο. Θα πρότεινα τυρί, κομμάτια ανανά, αποξηραμένα κομμάτια ντομάτας και ζαμπόν με κάποια κρέμα για μια πίτσα Hawaii.
Γλυκα
- Schokoladenpizza - Σοκολάτα και Φρούτα Πίτσα - Κόψτε τη ζάχαρη χρησιμοποιώντας ένα κουτί ζύμης πίτσας αντί για ζύμη μπισκότων (που είναι αυτό που θα χρησιμοποιούν οι Αμερικανοί). Τοποθετήστε την ψημένη ζύμη πίτσας με Nutella ή άλλη διασπορά σοκολάτας και μικτά φρούτα.
- Party-Spiesse - (Φρούτα Kabobs) - Κλωστή φρούτων σε μπαμπού σφουγγάρια ή οδοντογλυφίδες. Βάλτε το ένα άκρο σε μισό πεπόνι.
- Ein Haufen Dreck - Μια πουτίγκα σοκολάτας αναμειγμένη με ψίχουλα βανίλιας ή γκράχαμ (Γερμανοί χρησιμοποιούν το Leibniz Kekse) και λαστιχένια σκουλήκια.
- Wackelpudding (επιδόρπιο ζελατίνης) - Μπορείτε επίσης να αναμίξετε τα λαστιχένια σκουλήκια σε αρωματισμένη ζελατίνη προτού δημιουργηθεί. Χρησιμοποιήστε ένα επιδόρπιο ζελατίνης με κίτρινο χρώμα για το καλύτερο οπτικό αποτέλεσμα.
- Schokoküvchenkuchen (Σοκολάτα Kiss Cake) - Αν δεν έχετε πάει ποτέ στη Γερμανία, αυτό χρειάζεται κάποια εξήγηση. Το Schokoküßchen, επίσης γνωστό ως Dickmanns (η μάρκα), ή το Schaumküsse, είναι μαξιλάρια ευάερης, λευκής κρέμας (αφρού) που τοποθετείται πάνω από γκοφρέτες και καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα σοκολάτας (δείτε και διατάξτε εδώ). Είναι πολύ δημοφιλείς με τα παιδιά και τους ενήλικες, οι οποίοι μπορεί να τα φάει μόνο κρυφά. Συνθλίψτε και αναμίξτε ένα κιβώτιο γεμάτο από αυτά τα αφρώδη φιλιά (αφαιρέστε πρώτα το κάτω μέρος του μπισκότου) με ένα φλιτζάνι τυρί γιαουρτιού ή ελληνικό γιαούρτι. Κτυπήστε ένα φλιτζάνι κτυπώντας κρέμα μέχρι να σκληρύνει και διπλώστε σε μίγμα γιαούρτι-φιλί μαζί με ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Χρησιμοποιώντας μια αγορά βάπτισης φρούτων ( συχνά διαθέσιμη σε σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ ), απλώστε το μείγμα γιαούρτι / φιλί / κτυπημένη κρέμα στην κορυφή. Διακοσμήστε με M & Ms, κόκκινες κουκούλες ή οποιαδήποτε άλλη καραμέλα και τα βάφτλα. Ψύξη για μια ώρα και σερβίρετε φρέσκο.
Παιχνίδια γενεθλίων - Outdoors
- Waldralley (δάσος ράλλυ) - Πάρκα πόλης στη Γερμανία συχνά ονομάζεται δάσος της πόλης και μαιάνδρος μέσα και γύρω από γειτονιές. Είναι ένα καλό στοίχημα ότι το γερμανικό διαμέρισμα ή το σπίτι σας βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από ένα από αυτά τα πάρκα, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για την προετοιμασία και τη διεξαγωγή ενός "Waldralley" όπου οι ομάδες φαίνονται να γεμίζουν τη λίστα τους ταχύτερα. Οι λίστες μπορούν να είναι φυσικά, ξυλόγλυπτα όπως "5 πανέμορφα φύλλα", "5 διαφορετικά φύλλα", "κόκκινο χρώμα βότσαλο", "φτερό πουλιών" ή φυτεμένα πράγματα όπως αφήνοντας ενδείξεις για το πού να βρεθούν τυλιγμένα καραμέλα ή βραβεία.
- Schnitzeljagd (Treasure or Scavenger Hunt) - Ακολουθήστε ενδείξεις από το ένα σταθμό στο επόμενο, τελειώνοντας σε έναν δροσερό προορισμό με βραβεία, παγωτό ή άλλη απόλαυση.
Παιχνίδια γενεθλίων - Εσωτερική / Εξωτερική
- Gummitwist (πολύ παλιό παιχνίδι) (Κινέζικο άλμα) - Δύο παιδιά σχηματίζουν ένα ορθογώνιο γύρω από τα πόδια τους με ένα ελαστικό βρόχο. Ένα τρίτο παιδί κάνει μια ακολουθία hopping μέσα και έξω από το ελαστικό, το οποίο τα υπόλοιπα παιδιά πρέπει να θυμηθούν και να αντιγράψουν. Ίσως είναι καλό να περιορίσετε πρώτα τον αριθμό των κινήσεων.
- Schlangenschwanz (ουρά του φιδιού) - Τα παιδιά σχηματίζουν μια γραμμή και κρατούν τη μέση του άλλου. Το πρώτο παιδί στη γραμμή προσπαθεί να πιάσει το τελευταίο παιδί στη σειρά (το φίδι κυνηγώντας την ουρά του).
Γενέθλια Τραγούδια
- Παραδοσιακά - "Viel Glück und viel Segen" (Σας ευχόμαστε καλή τύχη και ευχές σε όλες τις διαδρομές σας).
- "Zum Geburtstag Viel Glück", τραγούδησε στο "Happy Birthday To You".
- "Wie Schön, dass Du Geboren Bist" (Είναι τόσο όμορφη που γεννήσατε).
Τι να πω για τα γενέθλια
- "Herzlichen Glückwünsch zum Geburtstag" - Χρόνια πολλά για εσάς.
- "Alles Gute zum Geburtstag" - Καλές ευχές για τα γενέθλιά σας.
- "Danke für die Einladung" - Σας ευχαριστώ για την πρόσκληση.
- "Ich gratuliere zum Geburtstag!" - Συγχαρητήρια για τα γενέθλιά σας!
- Περισσότερα λόγια στα γερμανικά