Το Sour Apple Martini συναντά το ιρλανδικό ουίσκι σε αυτή τη διασκεδαστική και πολύ ζωντανή συνταγή κοκτέιλ. Το κοκτέιλ Apple Green Cocktail είναι ένα ιδανικό ποτό για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου . Και πάλι, είναι επίσης τέλειο αν απλά αισθάνεστε σαν να ρίχνετε λίγο ουίσκι στο Appletini σας.
Αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή και απαιτεί μόνο τρία συστατικά. Η μετατροπή από τη βότκα που χρησιμοποιείται στο μέσο Apple Martini στο ιρλανδικό ουίσκι κάνει μια τεράστια διαφορά. Προσθέτει ένα βάθος στη γεύση που είναι αδύνατο να πάρει από το καθαρό υγρό.
Επίσης, να είστε βέβαιος να χρησιμοποιήσετε λευκό χυμό βακκίνιων και πράσινο ξινό σακιά μήλου. Αυτός ο συγκεκριμένος συνδυασμός είναι υπεύθυνος για την παραγωγή του λαμπρού πράσινου χρώματος που κάνει αυτό το ποτό να φαίνεται τόσο μεγάλο όσο γεύεται.
Τι χρειάζεστε
- 2 ουγκιές ιρλανδικό ουίσκι (Michael Collins)
- 1 ουγκιά σπέρματος μήλων 1 ουγκιά
- 2 ουγγιές χυμό βακκίνιων (λευκό)
- Γαρνίρισμα: φέτα μήλου
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο.
- Ανακινήστε έντονα για 30 δευτερόλεπτα.
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ ψύξης.
- Γαρνίρετε με μια φρέσκια φέτα μήλου.
Συμβουλή: Βάλτε φέτες μήλου σε χυμό λεμονιού αμέσως μετά την κοπή τους για να μην τους γίνει κίτρινο.
Το ιρλανδικό ουίσκι
Ο Michael Collins είναι το προτεινόμενο ιρλανδικό ουίσκι για αυτό το κοκτέιλ, αν και τα ζητήματα παραγωγής τα τελευταία χρόνια δυσκολεύτηκαν να βρεθούν.
Είναι πιθανό ότι θα χρειαστεί να βρείτε ένα υποκατάστατο. Σχεδόν κάθε ιρλανδικό ουίσκι θα λειτουργήσει τέλεια, αλλά οι Bushmills, Jameson και Kilbeggan θα ήταν όλες εξαιρετικές επιλογές.
Η Apple Schnapps
Η ξινή σκιάπ μήλου δίνει αυτό το κοκτέιλ όμορφο πράσινο χρώμα του και υπάρχουν πολλές επιλογές διαθέσιμες. Ενώ η DeKuyper Apple Pucker μπορεί να είναι η πρώτη μάρκα που έρχεται στο μυαλό, δοκιμάστε μερικά από τα premium brands όπως Bols, Deauville και Gabriel Boudier. Οποιαδήποτε από αυτές θα είναι μια σημαντική αναβάθμιση και θα δημιουργήσει μια καλύτερη ισορροπία της γεύσης στο τελικό ποτό.
Ο χυμός Cranberry
Ο λευκός χυμός βακκίνιων είναι απαραίτητος για να επιτρέψει στα σαμπουάν να ελέγξουν το χρώμα του ποτού και έχει και άλλα οφέλη. Αυτός ο καθαρός χυμός από βακκίνιους δεν είναι τόσο γλυκός όσο ο πιο δημοφιλής κόκκινος χυμός, ο οποίος είναι σημαντικός λόγω της πολύ γλυκιάς γεύσης των σναπών μήλων. Αυτό μπορεί να είναι ένας δύσκολος χυμός για να βρείτε στην αγορά, αλλά ένας καλός παντοπωλείο θα πρέπει να έχει τουλάχιστον μία επιλογή.
Πόσο ισχυρή είναι η κοκτέιλ Apple Green Apple;
Η δύναμη αυτού του κοκτέιλ θα εξαρτηθεί από την επιλογή υγρών . Για να σας δώσουμε μια γενική ιδέα, ας υποθέσουμε ότι το ιρλανδικό ουίσκι σας είναι 80 απόδειξη και η σούπα μήλου 34 απόδειξη. Σε αυτή την περίπτωση, το τελικό κοκτέιλ θα ήταν μόλις περίπου 17 τοις εκατό αλκοόλ κατ 'όγκο (34 απόδειξη) . Αυτό είναι σχετικά ήπιο για ποτά στυλ μαρτίνι και μπορούμε να ευχαριστήσουμε την αφθονία του χυμού για την εξημέρωσή του λίγο.