Το Wasabi Martinis είναι ένα άλλο μοντέρνο κοκτέιλ και υπάρχουν αρκετές συνταγές που είναι διαθέσιμες, αυτή είναι μια από τις απλούστερες επιλογές και μερικές άλλες μπορούν να βρεθούν παρακάτω. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε το σακέκι στη θέση της βότκας ή δοκιμάστε μια βότκα με έγχυση (το τζίντζερ και το αγγούρι είναι και οι δύο ωραίες συμπάθειες προς το wasabi).
Όπως σε κάθε πικάντικο κοκτέιλ, υπάρχει μια καλή ισορροπία μεταξύ καλού και κακού και θα χρειαστεί να προσαρμόσετε το wasabi στη γεύση σας. Ξεκινήστε με μικρότερο ποσό και προσθέστε περισσότερα στον επόμενο γύρο, αν νομίζετε ότι χρειάζεται λίγο περισσότερη θερμότητα.
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 ουγγιές
- βότκα
- 3/4 ουγκιά
- φρέσκο χυμό λεμονιού
- 1/2 ουγκιά
- απλό σιρόπι
- 1 κουταλάκι μεγέθους μπιζελιού της πάστας wasabi
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε τη βότκα σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ .
- Τοποθετήστε μια κούκλα wasabi σε ένα κουτάλι και ανακατέψτε το γύρω στη βότκα μέχρι να διαλυθεί.
- Προσθέστε τα άλλα συστατικά και γεμίστε με πάγο.
- Ανακινήστε καλά .
- Διπλάσια πίεση σε ένα ποτήρι κοκτέιλ με απλή ψύξη.
Περισσότερες συμβουλές για τη δημιουργία ενός τέλειου Wasabi Martini
Επίσης, πήρα μια συμβουλή από τον οδηγό Diffords για την αντιμετώπιση του wasabi και διαπίστωσα ότι η διάλυση της πάστας στη βότκα (ουσιαστικά μια γρήγορη έγχυση) είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να πάτε για το καθαρότερο κοκτέιλ.
Ένα άλλο πράγμα που έχω βρει στα πειράματα Wasabi Martini μου είναι ότι ένα ασβέστη φλούδα κάνει μια μεγάλη γαρνιτούρα, προσθέτοντας έναν υπαινιγμό των αντίθετων εσπεριδοειδών και ένα πράσινο σημάδι. Αγγούρι είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή γαρνιτούρα.
Βίντεο: Πώς να προετοιμάσετε το φρέσκο Wasabi