Καραμέλα, Βανίλια, Αμύγδαλα και περισσότερες συνταγές ατμού
Οι ατμομηχανές είναι ένα μείγμα από ατμό γάλα και αρωματικές ουσίες. Πολλά coffeeshops παρασκευάζουν ατμολέβητες με αρωματισμένα σιρόπια , αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σπιτικό απλό σιρόπι ή συστατικά όπως μελάσα, μέλι και μπαχαρικά για να φτιάξετε ατμόπλοια στο σπίτι. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το γάλα με διάφορες γαλακτοκομικές εναλλακτικές λύσεις , όπως γάλα σόγιας ή γάλα αμυγδάλου.
01 του 06
Βασική συνταγή ατμού γάλακτοςΑυτή η ευπροσάρμοστη συνταγή για τον ατμό με γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιοδήποτε είδος αρωματισμένου σιροπιού που προτιμάτε. Περιλαμβάνει επίσης συνδέσμους σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο το γάλα ατμού στο μαγειρικό σκεύος ή με έναν εσπρέσσο ή έναν καππούκινο μηχανή.
02 του 06
Μεσογειακή συνταγή
Το ατμημένο γάλα συναντά τη ζεστασιά γεύση των μπισκότων μελόψωμο. Αυτή η συνταγή από τον Οδηγό Μαγειρικής για Παιδιά Stephanie Gallagher είναι μια εξαιρετική επιλογή για την εξυπηρέτηση των παιδιών ή ενηλίκων το χειμώνα.
03 του 06
Συνταγή ατμού βανίλιας
Οι ατμολέβητες βανίλιας είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους ατμομηχανών εκεί έξω. Οι ατμολέβητες βανίλιας αποτελούν επίσης μια εξαιρετική βάση για ατμόπλοια με αρώματα φρούτων, τα οποία μπορούν να βουτήξουν χωρίς βάση βανίλιας ή σοκολάτας.
04 του 06
Συνταγή ατμού καρύδας γάλακτοςΜπορείτε να αντικαταστήσετε το γάλα σε συνταγές ατμού με γάλα σόγιας ή άλλες εναλλακτικές γαλακτοκομικές. Αυτή η συνταγή βανίλια-σφενδάμου με σφενδάμι από το Natural Knocked Up περιλαμβάνει γάλα καρύδας και (σε μια ασυνήθιστη συστροφή) προσθέτει στους μίγματος παστεριωμένους κρόκους αυγών.
05 του 06
Συνταγή ατμού με μέλι και μέλιΜπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε τα αρωματισμένα σιρόπια με μέλι και μπαχαρικά για να φτιάξετε ατμόσφαιρα. Αυτή η συνταγή βανίλιας ή αμυγδάλου από το Culinate Kitchen αντικαθιστά το αρωματισμένο σιρόπι με εκχύλισμα βανίλιας ή αμυγδάλου και μέλι.
06 του 06
Κοινά Λάθη Γλύπτισης που πρέπει να Αποφύγετε (Βίντεο)Νέα για το αφρισμό γάλα; Αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να τελειοποιήσετε τις ικανότητές σας για να δημιουργήσετε ατμόπλοια χωρίς να χάσετε χρόνο.