Το Cocktail Honeymoon είναι ένα από τα κοκτέιλ υπογραφής από το Brown Derby στο Hollywood της Καλιφόρνια, το οποίο μάλλον προβλήθηκε παράλληλα με άλλους θρύλους του γνωστού μπαρ του 1930 όπως το Κοκτέιλ της Χονολουλού . Είναι ένα ενδιαφέρον μίγμα - λίγο γλυκό, λίγο στεγνό, λίγο εσπεριδοειδές - και ένα πραγματικά καλοσχεδιασμένο κοκτέιλ συνολικά.
Γιατί το όνομα Honeymoon; Δεν έχω ακόμα την απάντηση, αλλά μπορώ να φανταστώ μια σκηνή από μια κλασική ταινία: ένα νεαρό ζευγάρι λατρεύει στο Χόλιγουντ με φανταστικά όνειρα να το κάνει μεγάλο στις φωτογραφίες. Περπατούν στο Brown Derby την πρώτη τους νύχτα στην πόλη και ο τρελός μπάρμαν τους αναμιγνύει κάτι ιδιαίτερο μαζί με μερικές καλές συμβουλές για να κάνουν τα όνειρά τους πραγματικότητα.
Τι χρειάζεστε
- 2 ουγκιές applejack
- 1/2 ουγκιά
- Benedictine
- 1/2 ουγκιά πορτοκαλί curacao
- 1/2 ουγκιά λεμόνι (φρέσκο χυμό)
- Γαρνίρισμα: φλούδα λεμονιού
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε τα συστατικά σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με πάγο.
- Ανακινήστε καλά .
- Στραγγίστε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ ψύξης.
- Γαρνίρετε με φλούδα λεμονιού.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 303 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 10 mg |
| Υδατάνθρακες | 59 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Πρωτεΐνη | 10 g |