Αναρωτιέστε πώς να φτιάξετε ένα απλό και εύκολο σπιτικό τσάι τζίντζερ; Γιατί να βγείτε έξω και να αγοράσετε παλιές παλιές τσάντες τσαγιού όταν μπορείτε εύκολα να φτιάξετε το δικό σας φρέσκο και σπιτικό τσάι τζίντζερ στο σπίτι χρησιμοποιώντας φρέσκο τζίντζερ; Περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα φλιτζάνι τσάι ζεστού τζίντζερ σωληνώσεων, ένα υγιεινό ποτό που είναι καλό για την πέψη.
Εδώ είναι πώς να κάνετε το πιο γευστικό και πιο καταπραϋντικό και θεραπευτικό τσάι τζίντζερ που είχατε ποτέ! Δεν υπάρχει καμία σύγκριση.
Αυτή η συνταγή τσαγιού με τζίντζερ έρχεται στην πραγματικότητα από το ακατέργαστο φαγητό και το κέντρο φυσικής υποχώρησης της υγείας που εργαζόμουν στην Ταϊλάνδη, όπου το εξυπηρετούσαμε στους καλεσμένους μας φωτεινούς και νωρίς κάθε πρωί, επτά ημέρες την εβδομάδα. Το μυστικό του τέλειου τσαγιού τζίντζερ; Πολλά και πολλά φρέσκα τζίντζερ, που σιγοβράζουμε για πολύ καιρό για να φτιάξουμε τη γεύση, και ο ασβέστης που συμπληρώνει τέλεια την τζίντζερ και άφθονο φυσικό νέκταρ αγαύης ή μέλι για ένα εκλεπτυσμένο γλυκαντικό χωρίς ζάχαρη (ή ίσως να προτιμάτε το χωρίς ζάχαρη , ανάλογα με τους στόχους υγείας σας - Είναι ακόμα νόστιμο, υπόσχομαι!). Δοκιμάστε αυτό το απλό τσάι τζίντζερ για μια ώθηση ανοσοποιητικού συστήματος ή για έναν αναζωογονητικό τρόπο για να ξεκινήσετε το πρωί.
Τι χρειάζεστε
- Περίπου 2 ίντσες φρέσκου ακατέργαστου τζίντζερ (χρησιμοποιήστε περισσότερο ή λιγότερο, ανάλογα με το πόσο ισχυρό το θέλετε!)
- 1 1/2 έως 2 φλιτζάνια νερό
- 1 με 2 κουταλιές της σούπας μέλι (ή νέκταρ αγαύης, για γεύση)
- Προαιρετικά: 1/2 άσβεστος (αποχυμωμένος ή γευστικός)
Πως να το φτιαξεις
- Κατ 'αρχάς, προετοιμάστε το φρέσκο πιπερόριζα ξεφλουδίζοντάς το και κόβοντας το με λεπτό τρόπο για να μεγιστοποιήσετε την επιφάνεια. Αυτό θα σας βοηθήσει να κάνετε ένα πολύ γευστικό τσάι τζίντζερ.
- Βράζετε το τζίντζερ σε νερό για τουλάχιστον 10 λεπτά. Για ένα ισχυρότερο και πιο παχύρρευστο τσάι, αφήστε το να βράσει για 20 λεπτά ή περισσότερο και χρησιμοποιήστε περισσότερες φέτες τζίντζερ. Πραγματικά δεν μπορείτε να το πετύχετε, γι 'αυτό μπορείτε να προσθέσετε όσο το τζίντζερ και να το σιγοβράσετε όσο θέλετε.
- Αφαιρέστε από τη θερμότητα και προσθέστε χυμό ασβέστη και μέλι (ή νέκταρ αγαύης) για γεύση.
- Το μυστικό για να φτιάξετε ένα πολύ γευστικό τσάι τζίντζερ είναι να χρησιμοποιήσετε πολλά τζίντζερ - περισσότερο από ότι νομίζετε ότι θα χρειαστείτε - και επίσης να προσθέσετε λίγο χυμό ασβέστη και μέλι στο τσάι σας τζίντζερ. Θα θελήσετε επίσης να προσθέσετε περισσότερο μέλι από όσο νομίζετε ότι θα χρειαστείτε επίσης.
Απολαύστε το ζεστό τσάι τζίντζερ Ένα σπιτικό τσάι τζίντζερ είναι εξαιρετικό για τον καταπραϋντικό πόνο στο στομάχι και για την υποβοήθηση της πέψης.
Συμβουλή συνταγής: Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή με καστανό σιρόπι ρυζιού ως εναλλακτικό γλυκαντικό.
Όπως το μαγείρεμα στο σπίτι με φρέσκο τζίντζερ ή έχετε κάποια απομεινάρια από την παρασκευή αυτής της συνταγής; Δοκιμάστε αυτό το λαχανικό ανακατεύετε-τηγανίζουμε με ένα ελαφρύ λεμόνι και σάλτσα τζίντζερ , αυτό το υγιεινό σπιτικό καρότο και τζίντζερ σούπας γεμάτο φρέσκο κόλιαντρο ή για κάτι εντελώς διαφορετικό δοκιμάστε μια γλυκιά και πικάντικη κρύα σούπα μάνγκο .
Δείτε επίσης: Ψώνια για νέκταρ αγαύης
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 304 |
| Σύνολο λιπών | 2 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 44 mg |
| Υδατάνθρακες | 72 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
| Πρωτεΐνη | 6 g |