Προσποιηθείτε ότι τρώτε ζυμαρικά, ενώ εξοικονομείτε τις θερμίδες. Το σπαγέτο σπαγγέτι αντικαθιστά τα ζυμαρικά, ενώ το πέστο, η μοτσαρέλα και το τυρί παρμεζάνα δίνουν το βάθος σε αυτό. Είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι αυτή η συνταγή χρειάζεται μόνο 5 συστατικά. Χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας προπαρασκευασμένη σάλτσα πέστο από την αγορά ή μαντρίστε τη σάλτσα πέστο σας στον επεξεργαστή τροφίμων ή στον αναμικτήρα.
Τι χρειάζεστε
- 1 μέτρια σπαγγέτι σκουός , μαγειρεμένα και τεμαχισμένα σε σκέλη
- 1 κουταλιά της σούπας
- ελαιόλαδο
- 3/4 φλιτζάνι
- σάλτσα πέστο
- 4 ουγκιά καπνιστή ή απλή
- μοτσαρέλα , τεμαχισμένα
- 1/4 φλιτζάνι τριμμένο
- Τυρί παρμεζάνα
Πως να το φτιαξεις
Τοποθετήστε την κατσαρόλα πάνω από μέτρια υψηλή θερμότητα. Όταν είναι ζεστό, προσθέστε ελαιόλαδο και μαγειρεμένα σπαγγέτι squash . Ανακατέψτε το πέστο με ένα πιρούνι. Όταν μαγειρεύετε σπαγγέτι, προσθέτετε τυριά μοτσαρέλα και παρμεζάνα και ανακατεύετε. Όταν αρχίζει να λιώσει, αφαιρέστε από τη θερμότητα και σερβίρετε ζεστό.
Προτεινόμενες σχετικές συνταγές
• Πώς να Cook Spaghetti Squash - βήμα προς βήμα με φωτογραφίες
• Κλασική συνταγή σάλτσας Pesto
• Σπαγγέτι Squash με μεσογειακή συνταγή σάλτσας κοτόπουλου
• Σπαγγέτι Squash Με Μεσογειακή Σάλτσα Βίντεο
• Τουρκία Tetrazzini με σπαγγέτι συνταγή σκουός
• Τουρκία Tetrazzini με Σπαγγέτι Squash Βίντεο
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 96 |
| Σύνολο λιπών | 6 g |
| Κορεσμένο λίπος | 3 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 14 mg |
| Νάτριο | 397 mg |
| Υδατάνθρακες | 7 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 4 g |