Η καυτή σοκολάτα μόλις πήρε δροσερό - όπως το παγωμένο δροσερό. Θα απολαύσετε αυτή τη ζεστή συνταγή ζεστού κακάου και στις δύο θερμότερες ή ψυχρότερες μέρες του χρόνου. Είναι μια νόστιμη, παντοτινή απόλαυση που θα σατίσει τις επιθυμίες σας για σοκολάτα και είναι μια διασκεδαστική και καινούργια απόλαυση στις παραδοσιακές συνταγές ζεστών κακάο .
Αυτή η ευχάριστη και εύκολη συνταγή έχει όλη τη γεύση του ζεστού κακάου , απλώς σερβίρεται με απλή ψύξη σε πάγο. Είναι η απάντηση του κακάου στα παγωμένα lattes και υπάρχουν δύο τρόποι με τους οποίους μπορείτε να προσεγγίσετε τον πάγο.
Θα μπορούσατε να κολλήσετε με τα κανονικά παγάκια παγωμένου νερού, αλλά πιστεύουμε ότι θα θελήσετε να δοκιμάσετε την άλλη επιλογή. Η έκδοση "παγωτά σοκολάτας" μπορεί να διαρκέσει λίγο περισσότερο, αλλά είναι πολύ πιο ικανοποιητική για να πίνετε!
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι γάλα (ή
- εναλλακτική λύση γάλακτος )
- Ζεστό μίγμα κακάου
- 6-8 παγάκια (ή "κύβοι πάγου σοκολάτας", οδηγίες κατωτέρω)
Πως να το φτιαξεις
Πόσο μεγάλο μίγμα κακάου χρειάζεστε;
Αποφασίστε αν θα χρησιμοποιείτε τακτικές κύβους πάγου ή κύβους πάγου σοκολάτας. Αυτό θα καθορίσει πόσα μίγματα κακάου χρειάζεστε.
- Με κανονικό πάγο: Διπλασιάστε τη συνιστώμενη ποσότητα κακάο ή ζεστό μίγμα σοκολάτας από τον κατασκευαστή.
- Με πάγο σοκολάτας: Χρησιμοποιήστε μια μερίδα που συνιστάται για το αγαπημένο σας μείγμα κακάου ή ζεστής σοκολάτας.
Γιατί να διπλασιάσουμε; Επειδή ο πάγος θα λιώσει και το νερό θα αραιώσει το ποτό.
Μέχρι το τέλος, θα μείνει με νερό με σοκολάτα και αυτό δεν είναι διασκεδαστικό.
Κάντε ζεστό καυτό κακάο
Επειδή κάνουμε μια κρύα εκδοχή κακάο, μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερος χρόνος για να διαλύσει όλο το μίγμα κακάου. Πάρτε το χρόνο σας και ανακατέψτε το ποτό μέχρι να μην δείτε άλλα κομμάτια σκόνης. Είναι καλύτερο να προσθέσετε το γάλα σε ένα αργό, σταθερό ρεύμα ενώ ανακατεύετε για να αποφύγετε τη συσσώρευση.
- Βάλτε το μίγμα κακάου ή ζεστού σοκολάτας σε ένα ποτήρι.
- Ανακατέψτε αργά την εναλλακτική λύση γάλακτος ή γάλακτος.
- Όταν το μείγμα είναι ομαλό, προσθέστε τα παγάκια της επιλογής σας.
* Κάνετε κύβους πάγου σοκολάτας
Το πλεονέκτημα της κατασκευής παγοσωμάτων σοκολάτας είναι ότι καθώς λιώνει ο πάγος, το παγωμένο κακάο θα αραιωθεί με περισσότερο κακάο αντί για νερό. Σκεφτείτε ότι είναι ένα επιπλέον λίγη θεραπεία που αξίζει τον κόπο.
Για ένα φλιτζάνι γάλα, θα χρησιμοποιήσετε ένα τμήμα μερίδας της συνιστώμενης ποσότητας ζεστού κακάου για κανονική ζεστή σοκολάτα.
- Ανακατέψτε τη ζεστή σοκολάτα ή το ζεστό μίγμα κακάου με ένα γάλα φλιτζάνι (ή την εναλλακτική λύση γάλακτος της επιλογής σας).
- Ρίξτε το μίγμα σε δίσκο παγοκύβων.
- Καταψύξτε τη νύχτα ή μέχρι να είναι στερεά τα κύπελλα πάγου σοκολάτας.
Πέρα από αυτή τη δροσερή συνταγή κακάου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους κύβους σοκολάτας σε άλλα ποτά. Σχεδόν κάθε παγωμένος λατέ θα πάρει ωραία τη σοκολάτα τήξης και μπορείτε πάντα να τα αποθηκεύσετε σε ένα σφιχτό δοχείο στην κατάψυξή σας για να χρησιμοποιήσετε την ειδοποίηση μιας στιγμής. Αν θέλετε, αλλάξτε τα δύο γύρω και κάντε λατέ παγάκια για να προσθέσετε μια νότα καφέ στο κακάο σας.