Τι είναι στη σεζόν στο Νησί του Πρίγκιπα Εδουάρδου;
Το νησί του Πρίγκιπα Εδουάρδου έχει μια σύντομη, αλλά γλυκιά περίοδο καλλιέργειας, που βοήθησε παρά το γεωγραφικό πλάτος του από τις επιδράσεις απορρόφησης της θέσης του στον κόλπο του Αγίου Λαυρεντίου. Η επαρχία είναι δικαιολογημένα διάσημη για τις εκπληκτικά κρεμώδεις και γευστικές πατάτες της, αλλά και άλλα πράγματα μεγαλώνουν εκεί! Ανάλογα με την καλλιεργητική περίοδο η διαθεσιμότητα των καλλιεργειών θα ποικίλει - στα θερμότερα χρόνια, οι εποχές αρχίζουν νωρίτερα και διαρκούν περισσότερο. σε ψυχρότερα χρόνια οι χρόνοι συγκομιδής ξεκινούν αργότερα και τελειώνουν νωρίτερα.
- APPLES, από τον Αύγουστο μέχρι τον Οκτώβριο (διατίθεται από την ψυκτική αποθήκη μέχρι την άνοιξη)
- ARUGULA, Μάιο έως Αύγουστο και Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο
- ASPARAGUS, τον Μάιο και τον Ιούνιο
- BASIL, Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
- BEETS, Ιούλιος έως Οκτώβριος (διατίθεται από την ψυκτική αποθήκευση μέχρι την άνοιξη)
- BLACKBERRIES, τέλη Αυγούστου
- BLUEBERRIES , τέλη Ιουλίου έως Αυγούστου
- BROCCOLI, Ιούλιος μέχρι τον Οκτώβριο
- ΒΡΥΞΕΛΛΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ, Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος
- CABBAGE, Ιούλιος μέχρι τον Οκτώβριο (διατίθεται από την ψυκτική αποθήκη μέχρι την άνοιξη)
- CANTALOUPES, Αύγουστος και Σεπτέμβριος
- CARROTS, από τον Ιούνιο έως τον Νοέμβριο (διατίθεται από ψυχρή αποθήκη όλο το χρόνο)
- CAULIFLOWER, Σεπτέμβριος έως Νοέμβριο
- CHARD, Ιούλιος μέχρι τον Οκτώβριο
- COLLARD GREENS, Ιούλιος έως Νοέμβριος
- CORN, τέλος Ιουλίου έως Σεπτεμβρίου
- CRANBERRIES, Οκτώβριος έως Δεκέμβριος
- ΑΓΓΕΛΙΕΣ, Αύγουστος και Σεπτέμβριος
- EGGPLANT, τέλος Ιουλίου μέχρι Σεπτέμβριο
- FIDDLEHEADS , Απρίλιος και Μάιος
- GARLIC, από τον Αύγουστο μέχρι τον Οκτώβριο (αποθηκευμένο όλο το χρόνο)
- GARLIC SCAPES, Μάιος και Ιούνιος
- ΓΑΛΑΚΤΩΜΑΤΑ, Σεπτέμβριο και Οκτώβριο
- ΠΡΑΣΙΝΟ ΦΑΓΗ, Αύγουστος και Σεπτέμβριος
- ΠΡΑΣΙΝΟ ΚΕΡΙΑ, Μάιος έως Οκτώβριο
- ΒΟΤΑΝΑ, διάφορα ελατήρια μέχρι το φθινόπωρο
- KALE, Ιούλιος έως Νοέμβριος
- LEEKS, από τον Αύγουστο έως τον Νοέμβριο
- LETTUCE, Μάιο έως Νοέμβριο
- MELONS, τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο
- MINT, από τον Ιούνιο μέχρι τον Οκτώβριο
- MORELS , άνοιξη
- ΜΑΝΙΚΙΑ - ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ , όλο το χρόνο
- ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ - ΑΓΑΠΗ, άνοιξη με πτώση
- ΝΕΤΤΕΣ, άνοιξη
- ΚΟΚΚΙΝΕΣ, Αύγουστος έως Οκτώβριο (διατίθεται από ψυχρή αποθήκευση μέχρι την άνοιξη)
- PARSNIPS, Οκτώβριος και Νοέμβριος (διατίθεται από ψυκτική αποθήκευση μέχρι την άνοιξη)
- ΑΧΛΑΔΙΑ, Αύγουστος έως Οκτώβριο
- PEA GREENS, τον Μάιο και τον Ιούνιο
- PEAS και μπιζέλια, τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο
- PEPPERS (γλυκό), τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο
- PLUMS, στις αρχές Σεπτεμβρίου
- ΚΑΡΠΟΙ, από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο (διατίθεται από ψυχρή αποθήκη όλο το χρόνο)
- PUMPKINS, Οκτώβριος (διατίθεται από ψυχρή αποθήκευση μέχρι χειμώνα)
- ΡΑΔΙΟΤΗΤΕΣ, Μάιο έως Σεπτέμβριο
- RASPBERRIES, τέλη Ιουλίου έως αρχές Αυγούστου, δεύτερη καλλιέργεια στα τέλη Σεπτεμβρίου
- RHUBARB, τον Μάιο και τον Ιούνιο
- RUTABAGAS, Οκτώβριος και Νοέμβριος (διατίθεται από την ψυκτική αποθήκευση μέχρι την άνοιξη)
- SPINACH, Ιούνιος, η δεύτερη εκκίνηση καλλιέργειας στείλει τον Αύγουστο στον Οκτώβριο
- SQUASH - ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ, Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
- SQUASH - ΧΕΙΜΩΝΑΣ, Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος (διατίθεται από την ψυκτική αποθήκευση μέχρι την άνοιξη)
- ΠΙΝΑΚΕΣ, τέλος Ιουνίου μέχρι τον Ιούλιο
- ΤΟΜΑΤΕΣ, Ιούλιος μέχρι τον Οκτώβριο
- TURNIPS, Σεπτέμβριος και Οκτώβριος (διατίθεται από ψυκτική αποθήκευση μέχρι την άνοιξη)
- WATERMELONS, Αύγουστος και Σεπτέμβριος
- ΧΕΙΜΩΝΑΣ SQUASH, Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος (διατίθεται από ψυχρή αποθήκευση μέχρι την άνοιξη)
- ZUCCHINI, Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
- ZUCCHINI BLOSSOMS, από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο