Χρησιμοποιήστε φρέσκα ή κατεψυγμένα αποψυγμένα βακκίνια σε αυτή την εύκολη, δροσιστική λεμονάδα βατόμουρου. Χρησιμοποίησα 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη σε αυτή τη συνταγή, αλλά μπορείτε να παίξετε με το ποσό της ζάχαρης. Καθώς ανακατεύετε, ξεκινήστε με 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και επεξεργαστείτε εάν δεν είναι αρκετά γλυκιά.
Προσθέστε ένα κλαδάκι από φρέσκο μέντα ή απλά γαρνίρετε κάθε γυαλί με λίγες φέτες λεμονιού.
Σχετική συνταγή: Πιπεριά λεμονιά βατόμουρου
Τι χρειάζεστε
- 2 1/2 φλιτζάνια νερό
- 2 1/2 φλιτζάνια βακκίνια (φρέσκα, ή χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα αποψυγμένα
- βατόμουρα )
- 1/2 φλιτζάνι
- χυμός λεμονιού (νωπό)
- 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη (ή χρησιμοποιήστε λίγο λιγότερο ή λίγο περισσότερο, για να δοκιμάσετε)
- 4 φέτες λεμόνι (για γαρνίρισμα)
- Προαιρετικά: κούπες μέντας
Πως να το φτιαξεις
- Βάλτε το νερό, τα βακκίνια, το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη σε μπλέντερ μπλέντερ.
- Αναμείξτε το μείγμα μέχρι να λειανθεί.
- Ρίχνουμε το χυμό μέσα από ένα λεπτό κόσκινο σε μια κανάτα.
- Σερβίρετε πάνω από πάγο με ένα άχυρο, γαρνιρισμένο με φέτες λεμονιού και κούπες μέντας, αν θέλετε.
Δείτε επίσης
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 76 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 5 mg |
| Υδατάνθρακες | 21 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |