Κορυφαίες 4 συνταγές σχάρας σπαραγγιού

Ακριβώς εγκαίρως για την άνοιξη, όταν οι σχάρες εκτοξεύονται, τα σπαράγγια κάνουν μια εμφάνιση και μας δίνουν την ευκαιρία να ψηθούν τα λαχανικά μας. Τα σπαράγγια είναι τέλεια για τη σχάρα. Κρατήστε τα μίσχους κάθετα στις σχάρες ψησίματος, τοποθετήστε τα πάνω σε υψηλή θερμότητα και αφήστε τα περιστασιακά σε ρολό. Τα σπαράγγια μπορούν να ψηθούν σε μόλις πέντε λεπτά για να τρυφερήσουν την τελειότητα με τη σωστή ποσότητα κρίσης.

• 01 από 04

  Σπαράγγια σπαράγγια σπαράγγια με σάλτσα τσαγιού μπλε τυρί

  Ψάχνετε για ένα εύκολο αλλά κομψό ορεκτικό που είναι εγγυημένο από τη σχάρα στο πιάτο σε 5 λεπτά; Στη συνέχεια, μην κοιτάζετε πια. Αυτά τα κομμάτια σπαράγγι τυλιγμένα σε μπέικον, ψημένα στη σχάρα, και σερβίρονται με μια γευστική σάλτσα βουτύρου τσίπουτρου. Η όλη συνταγή απαιτεί τέσσερα συστατικά και ένα σύνολο σουβλάκια.

• 02 από 04

  Prosciutto Συσκευασμένα Σπαράγγια

  Τυλιγμένα σε προβιούτο και βουρτσισμένα με ελαιόλαδο εγχυμμένο με σκόρδο, αυτά τα σπαράγγια σπαραγγιών πηγαίνουν από σχάρα σε ένα πιάτο σε 4-6 λεπτά.

• 03 του 04

  Λευκά σπαράγγια με φρυγανισμένα σουσάμι και σάλτσα σόγιας σκόρδου

  Τα λευκά σπαράγγια εξακολουθούν να κερδίζουν δημοτικότητα στις ΗΠΑ, αλλά έχουν αγαπηθεί πολύ καιρό στην Ευρώπη. Σε αντίθεση με την πράσινη ποικιλία, οι περισσότεροι χρησιμοποιούνται για να δουν, αυτές καλλιεργούνται σε ένα περιβάλλον που δεν έχει φως, με αποτέλεσμα την έλλειψη φωτοσύνθεσης, δίνοντάς του ένα ελαφρύ χρώμα. Οποιοσδήποτε είναι ο επιστημονικός λόγος, τα λευκά σπαράγγια πρέπει να δοκιμάσουν. Αυτή η συνταγή απαιτεί μια εύκολη παρασκευή κρέμας σόγιας σκόρδου, σπασμένου σησαμιού και ψιλοκομμένου κρεμμυδιού κρεμμυδιού πάνω από την κορυφή, δίνοντας έτσι μια φασαρία εμπνευσμένη από την Ασία.

• 04 του 04

  Ζεστό Σπαράγγια και Σαλάτα Ντομάτας

  Μια γευστική ζεστή σαλάτα που λειτουργεί καλά με οποιοδήποτε κομμάτι κρέατος. Οι ντομάτες και τα σπαράγγια ψήνονται στη σχάρα και ρίχνονται με σκόρδο-μουστάρδα και βαλσάμικο ντύσιμο.