Τα πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτής της νέας έκδοσης του αρχικού
Οι καπνιστές του Bradley λαμβάνουν τα τρόφιμα για κάπνισμα σε ένα εντελώς νέο επίπεδο με την εξειδικευμένη τεχνολογία τους. Αυτή η εναλλακτική μέθοδος καπνίσματος προσφέρει περισσότερη ευελιξία και έλεγχο, με αποτέλεσμα την ακριβή μαγειρική και συνεπή γεύση καπνού. Ο αρχικός καπνιστής του Bradley παίρνει τις εικασίες από το κάπνισμα με τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας και την αυτόματη τροφοδοσία καυσίμου που κρατά αυτή τη μονάδα να καπνίζει για έως και οκτώ ώρες.
Αυτός ο καπνιστής τύπου ψυγείου είναι ελεγχόμενος με θερμοστάτη και μπορεί να τροφοδοτήσει με καυτό και κρύο καπνό - να αποκτήσετε πραγματικά ένα ευρύ φάσμα δυνατοτήτων καπνίσματος από αυτή τη μονάδα.
Ο καπνός δημιουργείται με την καύση δίσκων ξύλου που προστίθενται στη μονάδα με ελεγχόμενο μηχανισμό. Παίρνετε τόσο λίγο όσο και λίγο καπνό όσο θέλετε και δεν χρειάζεται να τείνετε σε οποιαδήποτε πυρκαγιά. Στην πραγματικότητα, από τη στιγμή που έχει ρυθμιστεί μπορείτε να το αφήσετε μέχρι να είστε έτοιμοι να φάτε.
Περιγραφή και προδιαγραφές
Ο αρχικός καπνιστής Bradley είναι μια συσκευή καπνίσματος σε σχήμα ψυγείου. Είναι ηλεκτρικά τροφοδοτούμενο, θερμοστατικά ελεγχόμενο και χρησιμοποιεί "δισκέτες" από σκληρό ξύλο (που παρασκευάζονται από τον Bradley σε διάφορες γεύσεις) για την παραγωγή καπνού. Συμπληρώστε τη μονάδα με ό, τι θέλετε να καπνίσετε, τοποθετήστε τη συσκευή δισκέτας και ενεργοποιήστε την. Οκτώ ώρες αργότερα θα έχετε μπάρμπεκιου ή καπνιστό ψάρι ή ακόμα και επιδόρπιο - σχεδόν οτιδήποτε θέλετε να δώσετε μια καπνιστή γεύση μπορεί να πάει σε αυτόν τον καπνιστή.
Το εσωτερικό ανοξείδωτου χάλυβα παρέχει μόνωση για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του καπνιστή, ακόμη και σε πολύ ζεστές ή πολύ κρύες μέρες. Με πάνω από 2.200 κυβικά εκατοστά χώρου, θα έχετε αρκετό χώρο για να καπνίσετε φαγητό για ένα πλήθος.
Και, με το αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας δισκετών και την αυτόματη γεννήτρια καπνού, μπορείτε να απολαύσετε το πάρτι ενώ το Bradley Original Smoker κάνει το πράγμα του.
Εκτός από την παρασκευή μπάρμπεκιου , μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον καπνιστή σας Bradley σε ψάρια με κρύο καπνό, όπως καπνιστό σολομό. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως αφυγραντήρας τροφίμων για να φτιάξετε εξαιρετικά σπαστά ή αποξηραμένα φρούτα.
Θα πρέπει να το καθαρίσετε καλά, ειδικά μετά από τα ψάρια, αλλά το εσωτερικό ανοξείδωτου χάλυβα το κάνει πολύ εύκολο.
Εδώ είναι οι προδιαγραφές με μια ματιά:
- Μονωμένο εσωτερικό ανοξείδωτο χάλυβα
- 2288 κυβικά εκατοστά χώρου καπνίσματος
- Στοιχείο μαγειρέματος 500 watt και στοιχείο καπνιστών 125 watt
- Αυτόματο σύστημα τροφοδοσίας δισκέτας ξύλου
- Αυτόματη γεννήτρια καπνού
- Απλός έλεγχος θερμοκρασίας
- Ξεχωριστή γεννήτρια και καυστήρες φούρνου
- Τέσσερα ρυθμιζόμενα ράφια
- Λειτουργεί για 8 ώρες χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση
- Μπορεί καυτός και κρύος καπνός καθώς και ψητά και ξηρά τρόφιμα
- 1ετής εγγύηση από την ημερομηνία αγοράς
Υπέρ και κατά
Αν και αυτό δεν μπορεί να ακούγεται σαν αυθεντικό μπάρμπεκιου, αυτή η μονάδα έχει σχεδιαστεί για να σας φτάσει όσο πιο κοντά μπορείτε χωρίς να χρειαστεί να τρυπήσετε φωτιά και να ρυθμίσετε τις οπές. Αυτή είναι η τέλεια συσκευή για κάποιον που απλά δεν έχει το χρόνο, την υπομονή ή το χώρο για να το κάνει με τον παλιομοδίτικο τρόπο. Η αποζημίωση είναι ότι τώρα έχετε μια πλήρως αυτοτελής μονάδα και μια εξαιρετικά ευπροσάρμοστη συσκευή μαγειρέματος που καπνίζει (ζεστό και κρύο), ψητά και αφυδατώνει τα τρόφιμα.
Εάν κοιτάζετε αυτό το είδος καπνιστών, ίσως γνωρίζετε το μέγεθος και το σχήμα του ψυγείου. Ο πρωτότυπος καπνιστής Bradley είναι 31 ίντσες ψηλός και 24 ίντσες πλάτος με τη γεννήτρια, ένα σημαντικό κομμάτι του εξοπλισμού που δεν έχει όλοι χώρος για την αυλή τους.
Και λόγω της μοναδικής δομής του Bradley, πρέπει να χρησιμοποιείτε τα μπισκότα Bradley ως το καύσιμο (που πωλείται από τον Bradley καθώς και από άλλους ηλεκτρονικούς εμπόρους λιανικής πώλησης).