Κατεψυγμένα κοτόπουλα κοτόπουλου ή σταγόνες

Αυτές οι νόστιμες μικρές φιλέτες κολοκύθας (ή σταγόνες ντόνατς) είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να απολαύσετε την ιδιαίτερη γεύση της κολοκύθας, και κάνουν μια υπέροχη θεραπεία πτώσης.

Τα φουντούκια είναι ένα απλό μείγμα συστατικών, βαθιά τηγανισμένα σε ένα τέλειο χρυσό καφέ. Επέτρεξα δική μου σε ένα μίγμα κανέλας-ζάχαρης, και θα ήταν μεγάλη με τη σκόνη ζάχαρης επίσης. Ή σερβίρετε τις φιλέτες με σιρόπι σφενδάμου, σιρόπι ζαχαροκάλαμου ή σιρόπι μηλίτη μήλου .

Σχετικά: Πικάντικες κολοκυθιακές κολοκύθες με αλεύρι καλαμποκιού

Τι χρειάζεστε

Πως να το φτιαξεις

  1. Σε μια βαθιά, βαριά κατσαρόλα, θερμαίνετε το λάδι στους 365 ° F.
  2. Σε ένα μπολ συνδυάστε το αλεύρι, την καστανή ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο. Ανακατέψτε για να το μίγμα.
  3. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε το αυγό με την κολοκύθα και το γάλα. Ανακατέψτε το λιωμένο βούτυρο και τη βανίλια. Ρίχνουμε το μίγμα κολοκύθας στα ξηρά υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί.
  4. Πετάξτε το κτύπημα με κουταλάκια του γλυκού στο καυτό λάδι. Τηγανίζω περίπου 5 ή 6 φριτέζες κάθε φορά. Fry, στρέφοντας για καφέ και στις δύο πλευρές, για περίπου 3 έως 4 λεπτά.
  1. Με ένα κουτάλι με τρύπημα, μεταφέρετε τις φιάλες σε χαρτοπετσέτες για να αποστραγγίσετε.
  2. Ρίξτε τις φιλέτες κολοκύθας σε ζάχαρη ή σκόνη κανέλας με ζάχαρη σε σκόνη.
  3. Κάνει περίπου 2 1/2 έως 3 δωδεκάδες φριτέζες.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει