Καρπούζι Pie

Τα ψιλοκομμένα φλούδια καρπούζι γλυκαίνονται και μαγειρεύονται με μπαχαρικά, σταφίδες και πεκάν. Είναι εύκολο. παχιά γέμιση πίτας φτιαγμένη με γευστικά καρπούζια.

Πρόκειται για μια διπλή κρούστα. Χρησιμοποιήστε αυτό το κρούστα βουτύρου όλων των βουτύρου ή χρησιμοποιήστε βολικά έτοιμα φαγητά με ζαχαροπλαστική.

Τι χρειάζεστε

• 2 φλιτζάνια φλούδα καρπούζι (αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο)
• 1 κούπα ζάχαρη (κοκκοποιημένη)
• 2 κουταλάκια του γλυκού
• αλεύρι (γενικής χρήσεως)
• 1 κουταλάκι του γλυκού
• κανέλα (έδαφος)
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο (έδαφος)
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκελίδες (έδαφος)
• 1/8 κουταλάκι αλάτι
• 3 κουταλιές της σούπας ξύδι μηλίτη
• 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν
• πίτα ζαχαροπλαστικής για 2-crust πίτα

Πως να το φτιαξεις

1. Τοποθετήστε το φλοιό καρπούζι σε μια μικρή κατσαρόλα. προσθέστε νερό για να καλύψετε. Φέρτε σε βράση. καλύψτε, μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσετε. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. διοχετεύω.
2. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς.
3. Συνδυάστε το φλοιό καρπούζι με ζάχαρη, αλεύρι, κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο, αλάτι, ξύδι, σταφίδες και πεκάν. ανακατέψτε για να το συνδυάσετε και στη συνέχεια να το αφήσετε στην άκρη
4. Τοποθετήστε 1 κρούστα πίτας σε μια πλάκα πίτας 9 ιντσών. Ρίχνουμε το μείγμα καρπούζι σε κρούστα πίτας. Κορυφή με την υπόλοιπη κρούστα πίτας. διπλώνει τις άκρες κάτω από και σφίγγει όλα γύρω από την άκρη. Κόψτε μικρές σχισμές στην κορυφή της κρούστας.

1. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 45 έως 50 λεπτά ή μέχρι να χρυσαφί, προστατεύοντας τις άκρες της πίτας με λωρίδες φύλλου αλουμινίου μετά από 25 λεπτά για να αποφευχθεί το υπερβολικό άσβεστο. Ψήστε την καρπουζιέρα σε ένα συρτάρι.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει:

• Κλειδιά Αλάτι
• Βασική πίτα ασβέστη με μαρέγκα ή κρέμα
• Η πίτα Graham Cracker της θείας Irene
• Παλιά ώρα πίτα της Apple

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	239
Σύνολο λιπών	7 g
Κορεσμένο λίπος	1 g
Ακατέργαστο λίπος	4 g
Χοληστερίνη	0 mg
Νάτριο	179 mg
Υδατάνθρακες	45 g
Φυτικές ίνες	2 g
Πρωτεΐνη	2 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)