Τι είναι η εποχή στην Ιντιάνα;
Η ακριβής διαθεσιμότητα των καλλιεργειών και οι χρόνοι συγκομιδής ποικίλλουν από έτος σε έτος, αλλά αυτή η περίληψη θα σας βοηθήσει να μάθετε πότε να ψάξετε για τις αγορές που βρίσκονται κοντά σας στην Ιντιάνα. Μπορείτε επίσης να αναζητήσετε προϊόντα από εποχές ( άνοιξη , καλοκαίρι , πτώση , χειμώνας ) ή περιοχή.
- Μήλα, Ιούλιος έως Οκτώβριος
- Ρεγκούλα, Μάιο έως Σεπτέμβριο
- Σπαράγγια, Απρίλιος έως Ιούνιος
- Βασίλειος, Ιούλιος μέχρι Σεπτέμβριο
- Τεύτλα, Μάιο έως Οκτώβριο
- Blackberrries, τον Ιούλιο μέχρι τον Αύγουστο
- Βακκίνια, Ιούλιος έως Αύγουστο
- Μπρόκολο, από τον Ιούνιο μέχρι τον Οκτώβριο
- Λάχανα Βρυξελλών, Αύγουστος έως Νοέμβριο
- Λάχανο, από τον Ιούνιο μέχρι τον Νοέμβριο
- Κανταλούπες, Αύγουστο και Σεπτέμβριο
- Καρότα, Μάιο έως Νοέμβριο (η τοπική συγκομιδή είναι διαθέσιμη από την αποθήκευση μέχρι το χειμώνα)
- Κουνουπίδι, Αύγουστος έως Νοέμβριο
- Celeriac / σέλινο ρίζα, από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο
- Σέλινο, Αύγουστο έως Οκτώβριο
- Chard, Μάιο έως Σεπτέμβριο
- Κεράσια, Ιούνιος και Ιούλιος
- Cilantro, από Ιούνιο έως Σεπτέμβριο
- Καλαμπόκι, μέσα Ιουνίου μέχρι τα μέσα Αυγούστου
- Αγγούρια, Ιούλιος έως τα μέσα Οκτωβρίου
- Μελιτζάνα, Ιούλιος έως τα μέσα Οκτωβρίου
- Fava φασόλια, Μάιος
- Μάραθο,
- Σκόρδο, Αύγουστος έως Νοέμβριο
- Σκόρδα σκόρδου / πράσινο σκόρδο, Μάιος και Ιούνιος
- Σταφύλια, Αύγουστος και Σεπτέμβριος
- Πράσινα φασόλια, Ιούλιος έως Σεπτέμβριος
- Πράσινα κρεμμύδια ή κρεμμύδια, από τον Ιούνιο μέχρι τον Σεπτέμβριο
- Πράσινοι (διάφοροι), Μάιος έως Νοέμβριος
- Βότανα, διάφορα, Μάιο έως Οκτώβριο
- Kale, από τον Ιούνιο μέχρι τον Νοέμβριο
- Πράσα, από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο
- Μαρούλι (διάφορα), Μάιος έως Οκτώβριος
- Πεπόνια, Ιούλιος έως Σεπτέμβριο
- Morels , άνοιξη
- Μανιτάρια (καλλιεργημένα), όλο το χρόνο
- Τα μανιτάρια (άγρια), από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο, ποικίλλουν τρομακτικά κάθε χρόνο
- Κρεμμύδια, από τον Αύγουστο μέχρι τον Οκτώβριο (η τοπική συγκομιδή διατίθεται από την αποθήκευση καθ '
- Μαϊντανός, Μάιος έως Σεπτέμβριο
- Parsnips, τον Απρίλιο και τον Μάιο και πάλι τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο (η τοπική συγκομιδή είναι διαθέσιμη από την αποθήκευση μέχρι το χειμώνα)
- Ροδάκινα, Ιούλιο και Αύγουστο
- Αχλάδια, Αύγουστος έως Οκτώβριος
- Μπιζέλια και μπιζέλια από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο
- Πιπεριές (γλυκό), Ιούνιο έως Σεπτέμβριο
- Πετεινά , Οκτώβριος
- Δαμάσκηνα & φλούδες, Ιούλιος και Αύγουστος
- Πατάτες, από τον Ιούλιο μέχρι τον Νοέμβριο (η τοπική συγκομιδή είναι διαθέσιμη από την αποθήκευση καθ '
- Κολοκύθες, Σεπτέμβριος έως Οκτώβριο
- Ραπαντίνα, Μάιο έως Οκτώβριο
- Σμέουρα, Ιούνιος έως Αύγουστο
- Ραβέντι, Απρίλιο έως Ιούνιο
- Φασόλια κελύφους , από Σεπτέμβριο έως Οκτώβριο (τοπική συγκομιδή διαθέσιμη αποξηραμένη καθ '
- Σπανάκι, Μάιο έως Οκτώβριο
- Σκουός (καλοκαίρι), Ιούλιος έως Οκτώβριος
- Σκουός (χειμώνας), Αύγουστος έως Νοέμβριος (τοπική συγκομιδή διατίθεται από την αποθήκευση μέχρι την άνοιξη
- Φράουλες, Ιούνιος και Ιούλιος
- Ντομάτες, από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο
- Γογγύλια, από τον Αύγουστο μέχρι τον Νοέμβριο
- Καρπούζια, Αύγουστος έως Σεπτέμβριο
- Τσουκνίδα, Ιούλιος έως Οκτώβριος
- Κολοκυθάκια, Ιούλιος και Αύγουστος