Το Easy Brownies της κ. Quinn είναι το πλούσιο πικρό είδος. Εάν τα ψήνετε λίγο περισσότερο, δεν θα είναι εξευγενισμένα. Απλά βεβαιωθείτε ότι δεν τα ψήνετε πάρα πολύ ή θα στεγνώσουν.
Βήμα-βήμα Οδηγίες φωτογραφίας για την παραγωγή Brownies
Βήμα-βήμα Οδηγίες για τη δημιουργία ενός Buttercream σοκολάτας
Τι χρειάζεστε
- 3/4 φλιτζάνια βούτυρο
- 1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάου
- 3/4 φλυτζάνια
- αλεύρι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 3 αυγά
- 1 φλιτζάνι καρύδια (ψιλοκομμένα, ελαφρά ψημένα)
- 1 φλιτζάνι ημίγλυκο
- τσιπ σοκολάτας (ή σκούρο)
Πως να το φτιαξεις
Λιώστε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Βάλτε το βούτυρο στην άκρη για να κρυώσει. Συνδυάστε τη σκόνη κακάου, το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, το αλάτι και τη ζάχαρη σε ένα μεσαίο μπολ. Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Στερεώστε ένα πατάρι 13x9 ιντσών. Χτυπήστε το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αυγά βανίλιας, τη ζάχαρη και τη βανίλια σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε αργά στα ξηρά υλικά. Κτυπήστε μέχρι να συνδυαστεί καλά. Ανακατέψτε τα καρύδια και τα τσιπ. Ρίξτε μέσα στο προετοιμασμένο τηγάνι.
Ψήστε το Easy Brownies της κας Quinn για 20-22 λεπτά.
Προτάσεις για το σερβίρισμα:
Μπορείτε να φάτε αυτά τα απλά ή παγωμένα με ένα ωραίο μπισκότο σοκολάτας . Μου αρέσει απλό, σερβίρεται ζεστό, γεμάτο παγωτό και ζεστή σάλτσα fudge .
Μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτή τη συνταγή με ένα μείγμα brownie στις παρακάτω συνταγές:
Boozy Brownies
Αυτές είναι η επόμενη πόρτα μου, το τσάι συνολικά, ο γείτονας παίρνει αυτά τα brownies τουλάχιστον μία φορά το χρόνο για τα γενέθλιά της. Είναι κατασκευασμένο με όχι ένα, αλλά δύο διαφορετικές γεύσεις αλκοόλ.
Αρωματισμένα Brownies
Αυτά τα brownies παίρνουν τη γεύση τους από την επιλογή του λικέρ. Τα δύο αγαπημένα μου λικέρ που χρησιμοποιώ με αυτή τη συνταγή είναι: amaretto (αρωματισμένο με αμύγδαλα) ή Kahlua (αρωματισμένο με καφέ).
Cheesecake Brownies
Αν σας αρέσουν τα brownies και τα cheesecakes, τότε θα αγαπήσετε αυτά τα brownies brown cheesecake. Είναι ωραίο πώς το τμήμα cheesecake αυτού του brownie βοηθά να κόψει τη γλυκύτητα αυτών των brownies
Toffee Brownies
Θα βρείτε κομμάτια καραμελών και σοκολάτα που καλύπτονται από καραμέλες σε αυτή τη συνταγή για το Toffee Brownies. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε τις ράβδους Skor είτε τις ράβδους Heath για τις μπάρες του καφέ.
Πέκαρο καρυκευμάτων πίτας
Αυτή είναι μια από τις συνταγές που είναι εκπληκτική. Είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι μόνο με την ανάμειξη μιας πίτας πεκάν, κομμένο σε κύβους, και ένα παρασκευασμένο κουλούρι μπισκότο κάνει μια τέτοια υπέροχη απόλαυση.
Brownies Bites
Πάρτε αυτό το μπαστούνι brownie και το ψήνετε σε ένα κασσίτερο μίνι muffin για να φτιάξετε τα δικά σας τσιπούρα.
Fudge Brownie Pie
Την επόμενη φορά που θέλετε να κάνετε ένα επιδόρπιο λίγο διαφορετικό, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή. Είναι ένα κουλούρι που ψιλοκομίζει σε ένα κρούστα πίτας. Φροντίστε να το σερβίρετε ζεστό με μια κουταλιά παγωτού.
(Shh, μην του πείτε, αλλά νομίζω ότι αυτό είναι το επιδόρπιο που έκανε τον μελλοντικό μου σύζυγο να ερωτευτεί μαζί μου.)
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 168 |
| Σύνολο λιπών | 9 g |
| Κορεσμένο λίπος | 5 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 33 mg |
| Νάτριο | 83 mg |
| Υδατάνθρακες | 19 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |